瑞 肉燥飯
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台南瑞肉燥飯以炮製肉燥粉為主要食材，搭配米飯，以下列香料調味，具有獨特的口感及風味。

一、台南瑞肉燥飯以炮製肉燥粉為主要食材，每份份量達約三分之一碗飯，使食材與每一份米飯並重，產生獨特風味。

二、以八角、藏紅花、蔥、薑、芝麻及醬油等香料調味，使台南瑞肉燥飯具有特有的風味，令您難以忘懷。

三、台南瑞肉燥飯與一般的肉燥飯有所不同，使用細密的肉糰燒製外，具有豐富且純正的肉燥風味，層次分明、口感甚佳。

以上，是台南瑞肉燥飯的特色。

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台南瑞肉燥飯的大眾評論：

一、“台南瑞肉燥飯很美味，炒的風味十分濃厚，而且很嫩，讓人一口接著一口！”

二、“台南瑞肉燥飯很好吃，香Q彈牙、鹹香味濃郁，而且還保留了他原有的口感，搭配花椒、蔥花、蒜蓉等調味，十分美味！” 

三、“台南瑞肉燥飯完美！肉燥香Q多汁，搭配飯絲非常上等，吃起來也特別清爽，滿分的好料！”

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