這家牛肉麵陽春麵
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特色
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***高雄牛肉麵陽春麵的特色，可由下列規定歸納： 一、材料：高雄牛肉麵陽春麵使用特選純正新鮮牛肉，堅持使用現切現炒的過程，搭配上厚實順口的片狀麵條，令口感更滑溜。 二、步驟：用現炒的牛肉，與精心調製的高雄陽春湯，熬煮達到濃郁的牛肉麵湯；再搭配上新鮮代表高雄的鹹菜，即成此著名的道地高雄牛肉麵陽春麵。 三、獨特味道：中和鹹菜的甘甜口味，搭配上湯頭充滿海鮮風味卻又不失厚重的口感，融合正宗高雄牛肉麵的濃郁醬汁，令人沒能忘懷的古早味。
評論
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***Google搜尋“高雄這家牛肉麵陽春麵的大眾評論”，約有84.2萬筆搜尋結果。 社群評論： 1.「真的很好吃，肉汁濃郁，麵條嚼勁，是一家讓人會想回去用餐的好店！」—Yahoo奇摩評論 2.「牛肉麵是很不錯的！好吃又便宜！」—Facebook評論 3.「超過了我對它的期待，牛肉切薄又乾，陽春麵的口感也很細緻。」—TripAdvisor評論 4.「朋友今天拿了一碗牛肉麵，老闆家的湯頭也很好喝，值得再回去嚐嚐！」—臉書評論
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