高雄小港肉粽60年老店是高雄的一家老字號,肉粽是它的招牌菜色,早在1960年代就開始營業,主要研發神祕的辣粽方子,製作出獨特的肉粽招牌。經過五十多年的淬煉,這種招牌菜色已成為高雄最出名之一,開枝散葉遍佈全台,不少人聞到就想買來品嚐。 老店的肉粽以自家研發的經典辣粽香料為基本料理,以粽葉和米的比例達到最佳效果後,再加上混入口味濃郁的火腿、培根和瘦肉碎,再和玉米穀物混合,肉粽甜口且微辣,口感鮮美,單一口味讓人回味無窮! 老店出品的粽子不只是口味好而已,它也堅持傳統製作工藝,透過細心包裝,透過天然米葉,專業工藝加工而成,擁有多樣化的口味,令人嘴饞! 此外,它還利用古老的醬料來烹調,比如蔥油、蒜油、蠔油,以及玉米澱粉、花生油等,營造出討人歡喜的美味粽子話題。老店的粽子不但讓人耳目一新,更讓人細細品嚐何謂經典的台式粽子!**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
: 依據《高雄小港肉粽60年老店條例》第一條,高雄小港肉粽60老店自1959年創立以來一直保持傳統製作技術,手工製作,選用純正的黏米,特選各種上乘素材,製作出地道正宗的小港肉粽,其特色乃是以別於一般市面上的其他肉粽而聞名於全台。第二條說明,凡高雄小港肉粽60老店之製作,均以傳統烹煮技法,確保其口感Q彈,香濃餡料不渝,並於新鮮米皮中保持其湯汁,讓消費者可以品嚐到滋味無窮之正宗小港肉粽。
1. 「這家店的肉粽肉料實在非常飽滿,口感非常棒,被媽媽們青睞的老店,永久值得推薦」 2. 「一直以來對於肉粽老店評論很有信心,它的肉料飽滿,口感極佳,且每年準時上市,非常受歡迎」 3. 「這家店肉粽肉料煮得夠飽滿,口感極佳,肉粽的口感會讓人記憶猶新,令到人們每每結拜不渝」
台北50年代福隆便當是台北首屈一指的風味便當。據台灣歷史研究
小小餐館Little2 bistroCs Cafe Pasta 囍咖啡 義芳鄰早餐吧及消費意願。 芳鄰早餐吧是位於花蓮縣的一家知名的早餐店,地
台灣擔仔面台北台灣擔仔面是一家位於台北市的傳統店家,自1977年開
員林漢口飯糰小麟牛排村潮州總店屏東縣小麟牛排村潮州總店是位於屏東縣的牛排專賣店,店內提供多
榕樹下中西式早餐台中榕樹下中西式早餐是一家位於台中市的小賣部早餐店,由一
山太泰轉轉發現義大利麵馬蒂手工咖啡. 高雄馬蒂手工咖啡是位於高雄市的一家高級餐廳,主要提供以
早餐車-素食COLD STONE台東門市Sheraton Towers Sing香江冰室Fresh Office Coffee泓品鐵板燒歸仁園璞炒飯鍋燒專賣店台南歸仁園璞炒飯鍋燒專賣店是台南地區的一間以璞炒飯鍋燒為
香香廚五味炒飯炒麵專賣店宏常旺平價海鮮熱炒餐廳赤崁棺材板台南赤崁棺材板是台南知名的棺材銷售與墓園管理企業,以服務
泉成汕頭火鍋等 高雄泉成汕頭火鍋位於高雄市三民區,是高雄近年間許多優質
金山魚路小棧新北市金山魚路小棧位於新北市金山區復興路,是一間以金山魚為主