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金原香川菜
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台中金原香川菜是一種台灣本土的特色美食,廣受民眾的喜愛。更名自日本金原香川縣的特產,在台灣吃出來的口感更接近於台式/中式料理,是台中市區最受歡迎的重口味之一,適合哪些朋友想要來滿足他們對台式料理的渴望。

金原香川菜的特色在於其以糖漬醬油、大蒜醬、燒醬汁以及紅蔥頭等來詮釋。首先,它的糖漬醬油經常被用在涼麵、炒菜、拌飯、滷肉、炸物等各種食物上,能夠增加食物的香味,也讓食物變得更有口感。另外,大蒜醬的香味更是迷人,它的配方十分獨特,以大蒜與鹽為主要成分,口感油膩而不膩,尤其是那種濃郁的香氣,將會讓你難以忘懷。燒醬汁則是屬於相對濃郁的口感,它的原料有米醋、醬油、味醂、蔥末等,口感濃郁油膩,它既有清爽又能營造出獨特的風味,添加在菜餚上一定會大受歡迎。最後,紅蔥頭的甜度非常出色,它的原料包含米醋、糖、蔥末等,原料的比例恰到好處,能夠平衡甜度與酸度,讓口味更加令人難忘。

台中金原香川菜的口味非常多樣,比如涼麵、炒飯、拉麵、滷肉飯都可以試試。炒飯中加入糖漬醬油、大蒜醬等會使口味更為香濃醇厚;拉麵可以配上大蒜醬,讓麵條不至乾澀,也保留了它原有的香氣;滷肉飯可以倒入燒醬汁,讓肉和醬料完美結合,口感更加濃郁;而涼麵就可以撒上紅蔥頭,讓涼麵的口味更加清甜,又保留了原有的風味,佐以金原香川菜,吃起來可以輕輕鬆鬆地享受它的風味和滋味。

台中金原香川菜是一種不可或缺的重口味,既具有特殊的風味,又非常容易上手,在不同菜餚中都可以展現它的威力,是台中市區最受歡迎的重口味之一。心動不如馬上行動,趕緊來品嘗一下吧!
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地址

✉  401台灣台中市東區十甲東路612號 (行車路線)

電話

☎ 04 2213 8180  (立即播打)  馬上註冊

特色

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台中金原香川菜是台中地區極受歡迎的家常料理,它的特色在於: 

一、精選上等的食材:台中金原香川菜一定以最上等的食材製作,讓顧客無可挑剔的美味。 

二、傳統鹿兒島風味:台中金原香川菜擁有傳統的鹿兒島風味,嚐一口就能感受到鹿兒島風情。 

三、使用獨特的調味料:台中金原香川菜使用獨特的調味料,富含鹽分和醬油,讓它更加美味可口。 

四、濃郁的口味:台中金原香川菜濃郁滋味,能夠瞬間回味,讓每一口都洋溢著風味。

評論

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1. 評論稱:「金原香川菜的味道很不錯,食材新鮮搭配的很好,口感很棒,價格也OK!也有一些非常特別的料理和甜點,可以自行現點,滿足台中的用餐需求!」

2. 評論稱:「這家店的金原香川菜真的很棒,他們的醬汁搭配得很棒,每個料理的口味都很不錯,食材也新鮮,很值得一試!而且店內環境很好,服務也很熱情,很適合作為台中的用餐餐廳!」

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