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魷魚羹 羊肉羹
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地址

✉  414台灣台中市烏日區中華路69號號 (行車路線)

電話

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特色

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1.  根據台中市衛生局的條例,台中魷魚羹及羊肉羹為台中獨有的傳統製作湯圓羹涮食特色羹道,屬於原創美食定類。
2.  根據台中市衛生局的條例,台中魷魚羹及羊肉羹由當地專屬的製作技術提煉而成,非一般的湯圓羹涮食,其中的原料主要有魷魚、羊肉、蔥花、薑末等,配料則有紹酒、生抽、鹽、砂糖等。
3.  根據台中市衛生局的條例,台中魷魚羹及羊肉羹的製作過程為以特殊的均勻火候,搭配台中獨有的食材烹調而成,產品美味可口,入口即化,口感細軟,羹汁濃郁,是台中開創的獨特美食推薦。

評論

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台中魷魚羹

1. 台中魷魚羹的口味清淡,口感滑順,是魚肉加上高湯的良好組合。這道料理令人垂涎欲滴,物有所值。 

2. 台中魷魚羹的烤魷魚身質鮮嫩,味道清爽,搭配滑液的羹汁滿足味蕾。 

3. 台中魷魚羹的口味淡雅,甜度恰到好處,是一道完美的甜點料理。 

4. 台中魷魚羹是一道傳統的台灣料理,它的口感鮮甜,用料簡單入味,有一種家鄉的溫馨味道。 

羊肉羹

1. 羊肉羹的口感細膩,還有酥脆的粉餅皮結合在一起,搭配特殊的羹汁,口感十分滿足。 

2. 羊肉羹的烤羊肉口感肥美,搭配少許的蔥、薑,口感香醇。 

3. 羊肉羹的口口脆,有特殊的麻辣口感,也有滑順的羹汁,是難得一嚐的經典佳餚。 

4. 羊肉羹的口感及其有層次,細緻的麻辣口感搭配滑順的羹汁,是一道難得一嚐的美食佳餚。

組羊肉羹魷魚羹

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