宜蘭市幸福鐵板燒是一間位於宜蘭市老街的傳統鐵板燒餐館,從1970年起就已經開業營業,是宜蘭市老街最老字號之一。其特色源於對中國的各地料理的敬重與對台灣宜蘭的傳統料理的熱愛,它將台灣傳統料理與現代烹調技術相結合,產生出獨特的”宜蘭幸福鐵板燒”專屬料理。 其料理將台灣宜蘭傳統料理與中國料理精華相結合,如宜蘭市各地特色菜式,以及香港特色燒賣,日本式豆腐鍋,臺灣本島傳統料理等,通通在宜蘭市幸福鐵板燒被完美呈現出來,更添增台灣料理的美好風味。 此外,宜蘭市幸福鐵板燒以傳統的方式於鐵板上烹調料理,以熱騰騰的鐵板為客人上菜,且提供各種限量料理,如市場上罕見的宜蘭傳統料理,如糯米雞、花枝羹、燒仔鵝等,讓客人有極佳的用餐體驗。
1.「消費很划算,盛裝的料理一樣很新鮮,也很好吃。端上桌的時候也很快,還會有服務員上門提供服務,非常滿意。」 - 宜蘭市民吳小姐 2.「看著店家的熱情動作和他們對客人的招待, 整個環境非常有家庭感,真的讓我享受會餐的樂趣,而且料理超好吃!」 - 宜蘭市民李老師 3.「宜蘭市幸福鐵板燒是一家可以讓人吃到一流的料理的餐廳,餐點精緻又簡單,口感非常棒!」 - 宜蘭市民孔小姐 4.「宜蘭市幸福鐵板燒的餐飲真的非常值得一試,把當地的料理做得很出色,價錢也很合理,在當地來說很便宜。」 - 宜蘭市民林老師
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