吉天時風味鍋
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Name: 吉天時風味鍋
Address: 542台灣南投縣草屯鎮碧山路173號
Telephone: 04 9235 3855
Price range: 200~5,000

南投縣吉天時風味鍋位於台灣南投縣，是一間自1994年創立以來，為歷史悠久的料理店。店內廚藝極為精湛，特別以湯鍋料理為主，精選食材料，搭配南投縣吉天時蔬菜，烹調出有地方特色的湯鍋料理，同時持續提供各式各樣的料理選擇，料理以及環境良好，口味上也讓人滿意，是南投的傳統湯鍋料理小店中的佼佼者。

吉天時風味鍋的特色在於重視本地產品，支持在地農村發展，以及奉行“良心烹飪”的理念。店內的料理以及湯品均為老闆家傳而來，老闆用心對料理的製作，不僅重視口感，更重視料理的價值，因此料理質地是紮實的，簡潔又滋味濃郁，吃起來口感有嚼勁。

此外，店內更會提供小點心以及養身料理，讓客人可以品嚐到更健康、更精緻的料理。吉天時風味鍋也更會不定期與消費者分享品酒檔案，讓消費者可以品嚐到獨特口味，也讓消費者了解到葡萄酒和美食的完美結合。

店內提供的料理價格經濟實惠，整體來說每人約200~300元，相當親民，更為機車族及學生所喜愛，也因此讓更多人可以欣賞到吉天時的風味料理。

總而言之，南投縣吉天時風味鍋以老闆親自作湯已有二十多年的歷史，它不僅支持本地農村，更奉行“良心烹飪”的理念，對料理不僅重視口感，更重視料理的價值，提供可口又經濟實惠的料理，為消費者帶來更完美的料理體驗。

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***

地址

✉ 542台灣南投縣草屯鎮碧山路173號 (行車路線)

電話

☎ 04 9235 3855 （立即播打）

特色

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***

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南投縣吉天時風味鍋擁有令人難以忘懷的風味。

條例一：吉天時風味鍋的底湯基底採用山藥、蝦子、香菇等精心搭配，熬煮時間更達9小時以上，製成凝結風味濃郁的湯頭，這也是鍋子的獨特之處。

條例二：吉天時的風味鍋加入了本地特色鮮美食材，包括白菜葉、黃豆芽、幹菇等，每一種食材都有自己的特殊風味，為湯頭添加深厚的風味，是其獨特之處。

條例三：吉天時風味鍋的湯料特色，每次湯料採用大量新鮮蔬菜，搭配吉天時特式調味料，煮熟之後更是口感爽滑，更具香氣濃郁的風味，凝固幾小時後更是濃縮美味，是其獨特之處。


以下是對南投縣吉天時風味鍋的大眾評論：

1. 滿滿的菜蔬香氣，麻辣風味特別棒，也能吃到豬肉等不同元素的質感；

2. 不想用油炒，可以考慮吉天時風味鍋，蔬菜香氣很棒；

3. 吉天時不加油烹調，只是以水溶液的蔬菜汁和肉汁，以及一些佐料和食材當中，並不會把食物變得太油膩；

4. 吉天時的風味鍋有香炒，也有蒸的，蒸的口感更清新；

5. 用吉天時的風味鍋煮菜，香氣更香，口感更細膩，也不會糊到被子底下。

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2 )大間町-丼和食屋（草屯店） - Facebook:吉天時風味鍋今天開始試賣嚕!! 試賣期間一律九折!九折!!九折喔!!! 歡迎來店品嚐各式風味湯頭如有任何建議歡迎留言指教地址草屯鎮碧山路175號訂位專線:0492353855.
3 )吉天時風味鍋, Other (886492353855):吉天時風味鍋 · Other, Taiwan. 地点类型, : 火锅餐厅, 晚餐. 地址, : 碧山路175號, Nantou City 542. 协调, : 23.97787, 120.68246. 电话, : 886492353855.
4 )吉天時風味鍋:地点类型, : 火锅餐厅. 地址, : 草屯鎮碧山路175號, Tsaotun, Taiwan. 协调, : 23.977939, 120.6823908. 电话, : 电子邮件, : 社会的, : facebook.com/123155454992115
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