過橋麵檔
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Name: 過橋麵檔
Address: 香港元朗元朗建德街25號大福中心地下1號舖
Telephone: 2449 4810
Price range: 200~5,000

地址

✉ 香港元朗元朗建德街25號大福中心地下1號舖 (行車路線)

電話

☎ 2449 4810 （立即播打）

特色

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***


香港過橋麵檔是一樣具備豐富種類的菜餚及種類的橋式麵品的中菜小聚店，於香港區於家門口亦有極多以此概念的店鋪，於各地區皆會有不同的特色料理， 並於同一app上也便利顧客到拜訪最近的過橋店，以下將針對香港過橋料理的特色作出逐項說明：

(一) 香港過橋料理的特色是以知名的「過橋」料理為基礎，在料理上用上不同的蔬菜、肉類及豆製品來烹調出不同口味的小菜，此菜式需要於砂鍋加熱並加以混和便可完成。

(二) 除了以過橋料理為基礎，香港過橋店鋪亦提供多款以飯糰為主題的菜餚，以小飯糰、大飯糰或手工擀皮飯糰作為主食，並以不同的蔬菜及肉等菜式搭配而完成菜單，使每份飯糰的口感及品質都獲得最大的突出。

(三) 另外，香港過橋料理亦為顧客提供多款以麵條為主的美食，例如「醬絲麵」、「炒麵」、「螞蟻上樹」等等，此類既精緻又能讓顧客在飽餐後仍能燃燒卡路里，果真是一大福音！


1. 『佐賀豆腐』：「過橋麵檔佐賀豆腐在香港一直受歡迎，咸香又濃郁，而且比一般的過橋麵檔都好吃多了，不過價格可以再便宜一些，但是口味還是不可取代的。」

2. 『烧傘』：「烧傘過橋麵檔在香港非常流行，他們的味道不只香甜而且不油膩，同時他們的價格也非常實惠，是個很棒的選擇。」

3. 『滑蛋蝦仁』：「滑蛋蝦仁過橋麵檔是香港分店最受歡迎的菜色，紅色的滑蛋和蝦仁口感非常棒，醬汁足夠濃郁而不會太油，是必試的菜式之一。」