鵝房宮 鵝肉生魚片日本料理
⭐⭐⭐⭐

台中鵝房宮是一間受到歡迎的日本料理店，店鋪位於台中市東區，是地區極為出名的料理店。店裡提供多達十多道獨具風格的日式料理，特色是極具有地方特色的鵝肉生魚片。

台中鵝房宮的鵝肉生魚片是以原物料質地優良的鵝肉料理為基礎，加上日本專家的精心烹飪，將兩種料理融合在一起。每個碟子都是新鮮的鵝肉專用料理，肉質極為的嫩滑，而生魚片則是以日本最新鮮的魚片製作而成，厚薄均勻，切面完整，鮮甜可口。

除了鵝肉生魚片以外，台中鵝房宮還提供多款日式料理，涵蓋了和式拉麵、日式炒飯、炸物料理，以及焗肉佐料理，等等。鵝肉料理深受消費者的喜愛，外皮酥脆，內餡濃郁，搭配各種不同醬料，風味豐富，非常美味，值得推薦。另外，店裡還提供多種日式開胃菜，特產品，以及日本清酒，可以親自來品鑒。

台中鵝房宮的價格實惠，服務用心，深受大家的歡迎。加上店內環境舒適，是一處值得一去的美食店。在這裡，您將能夠享受到美味的料理，以及極佳的服務品質。

地址

✉  406台灣台中市北屯區遼寧路一段376號 (行車路線)

電話

特色

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***

台中鵝房宮可說是個集日本料理與傳統台灣飲食於一身的特色餐廳。其特色料理包括最受歡迎的鵝肉生魚片，由於料理烹調手法不同，有著屬於台中鵝房宮的獨特味道。

首先，台中鵝房宮使用純正的鵝肉製作鵝肉生魚片，讓食客品嚐到純正熱帶雞的肉質。其烹調方法為先將鵝肉與新鮮的魚片混合，於低溫內熟成。料理過程中，加入少量的米酒，極少的鹽與味精， 同時特別添加一種特別的調味料，以及鵝肉本身帶有的自然清香；熱騰騰地上桌後，讓您一口接著一口，直到十分垂涎欲滴才放下筷子。

此外，從烹調技術來看，台中鵝房宮的鵝肉生魚片融入了日式料理的精华，但又保留著台灣最原始簡單的味道；在烹煮時不但要注重量夠，更要精心掌握火力與調味的平衡，達到最佳的品質與美味。

總而言之，台中鵝房宮鵝肉生魚片日本料理的特色在於其獨特而具有特色的熟成手法、天然又純正的原料、以及日式調味的用料精髓。

評論

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***

台中鵝房宮 鵝肉生魚片日式料理 的大眾評論大多覺得很滿意:

1. "台中鵝房宮的料理超好吃，特別是鵝肉生魚片日式料理！湯頭也很豐富，食材新鮮，價格也合理。" 

2. "台中鵝房宮的鵝肉生魚片日式料理很美味，醬料跟醬汁也加的很香，料理的精緻度也很高，絕對值得一試。"

3. "台中鵝房宮的鵝肉生魚片日式料理的口味很棒！口感鮮美，搭配的料理也非常優秀，服務也十分貼心。" 

4. "台中鵝房宮的鵝肉生魚片日式料理很特別，口感跟香味都非常好！配菜也很多樣可供選擇，讓人大開口！" 

5. "在台中鵝房宮用餐，鵝肉生魚片日式料理的口感細緻，醬料跟食材也精緻，讓人驚艷不已！"

大家也在搜尋

鵝房宮2020菜單

、

鵝房宮菜單2021

、

一點利鵝房宮菜單

、

鵝房宮2021

、

鵝房宮雙人套餐

、

鵝房宮一點利創始店

、

鵝房宮生日優惠

、

鵝房宮刷卡

、

總搜尋量

我要評價

商家推薦

饗園牛肉麵

高雄饗園牛肉麵是高雄地區非常出名的一款傳統老字號麵食料理，使

⭐⭐⭐⭐ 竹亭夕食 生魚片握壽司 ⭐⭐⭐⭐⭐ 大掌櫃熱炒燒烤土城分店 ⭐⭐⭐ THEDOOR樂多

及產品 台北THEDOOR樂多是台灣最大的新銳生活潮流品牌

⭐⭐⭐⭐ 有餘軒壽司

店 高雄有餘軒壽司店是位於高雄市三民區的壽司店，它提供各種

⭐⭐⭐⭐ Newhouse歐風新食館(富國店) ⭐⭐⭐⭐ [ 爵 ] 旋轉串燒

爵旋轉串燒位於台中市南區，是一家老字號的串燒店。他們家的

⭐⭐⭐⭐⭐ 美申宏純手工鮮肉湯包

台中美申宏純手工鮮肉湯包是台灣人皆知的老店，至今已有四十

⭐⭐⭐⭐ 新疆孜然燒烤 ⭐⭐⭐⭐⭐ 汁男炭烤吐司 ⭐⭐⭐⭐ Canseetoast牽絲熱壓吐司

Canseetoast 超越新台灣吐司店，位於桃園市安樂

⭐⭐⭐⭐⭐ 珍之味壽司平價日式料理 ⭐⭐⭐⭐ 香料屋印度料理 The Spice Sh

akers in Taipei is one of the

⭐⭐⭐⭐ 博愛街黑白切米粉湯 ⭐⭐⭐⭐ 牛丼快餐 ⭐⭐⭐⭐ 「甯家」山東水餃 ⭐⭐⭐⭐ 綠菩提素食

台南綠菩提素食是一間位於台南縣的素食餐廳，以全素食為主，

⭐⭐⭐⭐⭐ 品田牧場 屏東環球店

屏東環球店於民國83年成立，是台灣歷史最悠久與規模最大的農業

⭐⭐⭐⭐ Bonjour輕食早午餐

、經營理念 Bonjour輕食早午餐位於台南市中西區，是由

⭐⭐⭐ Kozy Okonomi-yaki Te

Kozy Okonomi-yaki Te是一家位於香港的

⭐⭐⭐⭐ 阿俊平價熱炒

台南阿俊平價熱炒位於台南市大內區，是一家享譽盛名的店家，

⭐⭐⭐⭐ 芊豐蔬食廚房

桃園市芊豐蔬食廚房是一間專營蔬食料理的餐廳，提供多樣精緻口味

⭐⭐⭐⭐ RaRe Restaurant 紅館 ⭐⭐⭐⭐ 竹間精緻鍋物基隆南榮旗艦店

基隆竹間精緻鍋物基隆南榮旗艦店（簡稱南榮旗艦店）是一家位

⭐⭐⭐⭐ Good Old Frog Porrid ⭐⭐⭐