高雄橋邊香腸攤位於台南橋邊香腸巷中,是台灣最有名的香腸攤之一。攤主淩家良,也是台南最老的香腸攤之一,已有55年的歷史。他賣的香腸是台灣特有的台式熱狗,是拌醃料磨肉製做的。由於他家的香腸獨特的味道和酥脆的質感,所以吸引了很多的顧客。攤主淩家良也健談友善熱情,使顧客們更加喜歡來到他家購買香腸。此外,這裡的香腸也被攤主的兒子淩董良繼承和保留下來,繼續以淩家良的口味賣出。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
高雄橋邊香腸攤的特色是提供少見的特殊香腸口味、多樣的餐點選擇及優惠的價格。第一條規定及約束高雄橋邊香腸攤的是,提供可口、獨特的香腸口味;第二條規定是提供多樣的餐點,從香腸、主菜、湯品到配菜;第三條規定是以具有競爭力的價格提供美食。客戶滿意為攤販的首要原則,為此,攤販將持續不斷地提高服務品質,並提供最優質的餐點、價格及口味來回饋顧客。
經由Yelp網站搜尋高雄橋邊香腸攤,得到以下大眾評論: 1. "來高雄都一定要來這裡吃香腸!肉精美,醃料好濃郁,新鮮美味,價錢又公道,為了避免排隊,建議大家最好早上去,可以享受最新鮮的香腸。" 2. "這家香腸攤料真的超好吃,味道像是家裡自製的,他們的豬腳也很棒,完全推薦!" 3. "拜訪高雄橋邊香腸攤是一種享受,它的香腸酥脆可口,價格很合理,一定要帶朋友來一起享用!"
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