熱搜情報網 ＞ 餐廳美食 ＞ 客家柴魚羮

客家柴魚羮
⭐⭐⭐⭐

高雄客家柴魚羮是一家客家專門店，是台灣南部少數擁有註冊商標的客家料理店，致力於為消費者帶來最正宗和最美味的客家料理。店鋪位於台灣高雄市苓雅區，由一家三口經營，提供客家的傳統用料及料理，如柴魚羮、客家腸粉、滷肉飯、炆排骨等等，深受當地居民的喜愛。

高雄客家柴魚羮之所以引人注目，在於它對客家料理的傳承以及對美味的堅持。客家料理在台灣南部是特有的烹飪風格，而客家柴魚羮也堅持保留它的原汁原味，從原料到用料，從烹調方式到口感，都做到純樸而正宗，充分發揮客家料理最正宗和最美味的價值。同時，它不斷創新、發展，加入更多現代的料理技術，使客家料理更具特色和更美味，以滿足消費者的口味。

高雄客家柴魚羮的價值在於它所追求的品質，它使用純正的客家料理材料及製作工藝，以獲得美味及真正的客家風味。它堅持純手工製作，而不使用機器，並精挑細選最優質的料理原料，如正宗客家猪肉片、特選與其獨特口味最相配的蔬菜和調料等，以確保客家料理的口味。它也堅持低成本、高效率的營銷方式，讓更多的消費者能夠享受到這樣的美食，為高雄的客家料理贏得極大的口碑。
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***

地址

✉  806台灣高雄市前鎮區新衙路71號號 (行車路線)

電話

馬上註冊

特色

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***

1. 高雄客家柴魚羮是以客家媽媽傳統古早的煮羮料理為代表的客家小吃。

2. 柴魚羮是由柴魚、米糠、葱絲、薑絲、花椒、鹽等食材熬煮出的羹湯。

3. 柴魚羮的特色在於不僅滋味濃郁，更可以滋補身體；在熬煮的過程中，萬物萃取而成的羹湯口感層次豐富。

4. 通常在寒冷的冬季用來補充自然缺乏暖和的陽氣，有助於強健身體。

評論

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***
范例

1. 經過口耳相傳，在高雄有一家受到熱烈推崇的客家柴魚羮，他們在烹飪方面絕對是最棒的，湯頭特別的鮮美，肉類的柴香聞名遠遠流傳！

2. 對於柴魚羮來說，我最喜歡的就是高雄客家柴魚羮，他們的湯頭湧向口腔，肉類柴香獨特，有一種回味就很特別，特別推薦全家來此造訪，一定會吃的很開心！

3. 前天來到高雄客家柴魚羮，真的很開心，廚師的技藝很到位，湯頭特別有軟爛口感，肉類的柴香更是讓人回味無窮，絕對是一家非常讓人回味的店家！

總搜尋量

我要評價

商家推薦

肯德基 苗栗頭份餐廳⭐⭐⭐⭐菜菜子（近宜蘭大學）-宜蘭美食餐廳宜蘭輕⭐⭐⭐⭐鹹酥雞 肉羹麵 肉圓

及美食經驗 台北鹹酥雞、肉羹麵、肉圓這間商家位於台北市太原

⭐⭐⭐⭐⭐蘇活義大利麵坊⭐⭐⭐⭐傳記鮮乳⭐⭐⭐豐碩

香港豐碩是一家集製造、技術開發、設計和銷售於一體的廣東傢

⭐⭐⭐⭐潮星州海南雞飯專賣-徐匯廣場店⭐⭐⭐⭐鱻宴生猛活海鲜中華路店⭐⭐⭐⭐林記豆漿

(林記豆漿全名台灣新竹縣林記醬油豆漿) 新竹縣林記豆漿可以

⭐⭐⭐⭐⭐尚鮮複合式餐飲⭐⭐⭐Mostaccioli Brothers⭐⭐⭐⭐麥味登 平鎮振興店

桃園市麥味登平鎮振興店位於桃園市中心，是一間知名的熱門咖

⭐⭐⭐遍吃遍喝 燒烤熱炒黑白切⭐⭐⭐弎喫茶坐⭐⭐⭐⭐濠園茶餐廳⭐⭐⭐來客平價牛豬排屋

台中來客平價牛豬排屋是一間位於台中的居民小吃店，店主就是台中

⭐⭐⭐麥味登台中北平店

麥味登台中北平店位於台中市北區平智路，是台中市中心最受歡迎的

⭐⭐⭐善鼎豐素食滷味鹹酥雞⭐⭐⭐⭐宴陽樓小館⭐⭐⭐⭐外婆橋餐廳⭐⭐⭐⭐佐藤咖哩⭐⭐⭐⭐Tivo

、服務 Tivo 香港是一家創新的影音流媒體服務商，為消費

⭐⭐⭐⭐Tell Camellia Cockta⭐⭐⭐⭐柏村肉粽肉羹專賣店

高雄柏村肉粽肉羹專賣店是超過30年歷史的老字號，它位於柏

⭐⭐⭐⭐⭐天下第一雞

苗栗縣天下第一雞是位於苗栗縣的一種美味烹飪方式，起源於台灣漢

⭐⭐⭐
➦
馬
上
分
享