香港伊呂波燒肉是一家位於香港的知名餐廳,以其獨特的味道及烹飪方式而聞名。其獨特的特色如下: 一、烹飪方式:伊呂波烤肉以台灣原牛肋板為基礎,使用100%純天然的香草混合物,針對牛肉的品質和風味進行加工調制,然後以七彩火炙烤方式烹製,保留原有的肉香味,令口感更加細膩,口感更傳統、更濃郁,更有香氣。 二、獨特的醬汁:伊呂波燒肉餐廳的特色醬汁與其他日本燒肉店也有所不同,使用的醬汁種類比較多,例如香草豆皮醬汁和東北醬汁,配合香草混合物來調整醬汁,香氣濃郁,尤其配上一維特有的燒肉米,更能吃出層次細膩的口感和香氣,令人食指大動。 三、價格合理:在保留原有的風味和品質的同時,伊呂波燒肉的價格也非常合理,讓消費者可以享受到美味又無負擔的燒肉饗宴。
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