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等。 苗栗縣鴻珈是一間以炒飯、炒麵和燴飯為主題的成衣店,專門提供苗栗地區的蔬果食材。店鋪的位於苗栗縣的小型農莊,位於沼澤地區,從苗栗縣的火車站大約20分鐘車程。店鋪有自己的栽培動物,提供新鮮穀物和不同品種的蔬果,都是自家種植的,保證其新鮮度,亦可以滿足各種客人的口味,以適合各種客人的口味而成為客人至愛的店家。 這家店提供精緻而不失新鮮,價格合理的炒飯、炒麵和燴飯為主菜,在鴻珈,您會發現會以美食、新鮮為主要的料理,尤以料理技巧及對每個細節的堅持為主,特色的菜式,令每位前來的顧客都在家裡的味道。每當客人走進店內,就會被這裡香噴噴的菜色和溫馨熱情的服務所深深吸引,也是不尋常的樂趣,從料理到服務,都帶給顧客一個難忘的滋味。 苗栗縣鴻珈炒飯、炒麵、燴飯是當地人偏愛而外地人也都熱衷的嚐鮮料理,在這裡您可以享受到最正宗的台灣料理,不僅可以品嚐到身為台灣人的料理精髓,以及鴻珈嚴選的美味料理,更能夠體驗到美食與文化的密不可分,不僅能獲得美食的滋味,也可以體驗台灣文化的精髓,是一訪苗栗完整的旅遊經驗,如果您正尋找有歷史性的台灣料理餐廳,鴻珈店一定是您的絕佳選擇!**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
苗栗縣鴻珈的炒飯、炒麵與燴飯,皆是以最新鮮的食材,及精心調配的醬汁來烹調,以其獨特的口感及香氣,特別受到當地居民的喜愛,其所謂的特色如下: 一、炒飯: 使用新鮮蔬菜、雞肉、魚片、蝦仁等食材,以特製的醬汁來調味,其風味特別的口感打動不少饕客的味蕾; 二、炒麵: 以鴨與鴛鴦蛋、鮮及菠菜、蝦仁等食材,再以特製的醬汁來調味,更是令得苗栗人民最滿意的炒麵之一; 三、燴飯: 以豬肉、雞肉、蝦仁、雞蛋等食材,以特製的醬汁來調味,風味醇厚,口感爽脆,更是苗栗人民最欣賞的燴飯之一。
苗栗縣鴻珈 炒飯 炒麵 燴飯的大眾評論: ★ 炒飯: 「苗栗縣鴻珈的炒飯真的很棒,每餐都精緻又香,一點都不乾,飯都非常粒粒分明。它們自己製作的豬肉絲真的很好吃,而且每一次都很新鮮,添加的醬汁也很有味道。」 ★ 炒麵: 「苗栗縣鴻珈的炒麵真的是太讚了,他們用來烹煮的醬汁非常多樣化,而且每次都很均勻地覆蓋在麵上。非常精緻,非常好吃。另外,他們的蔬菜配料也很新鮮,尤其是生菜,非常的鮮甜可口。」 ★ 燴飯: 「苗栗縣鴻珈的燴飯非常棒,飯質都滿足,而且醬汁完美地覆蓋在飯面上。他們的肉類配料也做的非常好,每一片都熟透,非常香嫩。另外,他們的醬汁也非常独特,用來烹煮的香料也很多樣化。」
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