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嘉義老牌石頭火鍋明誠店
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特色
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***及品牌 高雄嘉義老牌石頭火鍋明誠店是台灣知名的老牌火鍋料理店，於1960年由明誠老闆開始經營。本店的爐子由技師用純石磚砌成，內置鐵板，能使鍋中食材均勻熟煮，風味迥異於一般火鍋店，口感極佳。本店的料理以台灣本土配料為主，滷汁、花生、芋香加入各式食材，搭配山藥及豆腐等產地新鮮食材，口味清爽鮮甜，廣受好評，多次獲得台灣美食推薦大賞及榮獲「台灣十大名店」大獎，大受顧客喜愛，忠實客群也歷久不衰，為台灣特色火鍋店的代表店家。
評論
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***1.「很好吃的唷! 服務也超級棒, 老闆娘非常親切! 價格也合理! 值得再去唷!」 2.「吃過滿滿的甜蝦，口感好滿足，老闆非常有耐心地指導我們把火鍋料熬煮的放進去，完全洗滌湯底，讓客人就餐時更有一份安心、滿意的探訪火鍋料的味道。」 3.「服務太棒了！老闆娘和老闆都很開朗熱情，對於每一個客人都很有禮貌，他們的熱情讓我覺得很舒服，到了那就是一個暢玩的好場所。」
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