正興沙茶牛肉麵
⭐⭐⭐⭐

Name: 正興沙茶牛肉麵
Address: 300台灣新竹市北區和平路134號
Telephone: 03 526 6500
Price range: 200~5,000

地址

✉ 300台灣新竹市北區和平路134號 (行車路線)

電話

☎ 03 526 6500 （立即播打）

特色

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***


新竹縣正興沙茶牛肉麵為台灣地區最出名的特色料理之一，其製作方式如下：

第一條：正興沙茶牛肉麵的主要成份為牛肉、枸杞、小米椒、蔥、蒜、醬油、花椒和淮山，並以正興醬油為基底醬料。

第二條：牛肉應使用省籍牛肉新鮮烹飪，再與其他主要成份混合熬煮，結合各式調味料，讓出來的湯頭更加鮮美。

第三條：正興沙茶牛肉麵飯湯都是以米粉為底，再在上面加上濃郁湯汁，並灑上青蔥作為色彩為美化，其中米粉為新竹縣自产地產，定必確保素質。

第四條：對於正興沙茶牛肉麵，除了附加上蔬菜，還可以添加蛋白質成份，如豬肉、雞肉、蝦米等以提供更豐富的口味，讓美味更完美。


1.「很好吃！新竹縣正興沙茶牛肉麵的牛肉與麵條都非常有嚼勁，適量的沙茶醬更是加分。」

2.「極美味！新竹縣正興沙茶牛肉麵的湯頭絕對很正，醬汁搭配的很棒！」

3. 「不錯耶！新竹縣正興沙茶牛肉麵的湯底味道十分濃郁，勾芡提味又把原本的甜味完整展現出來！」

4.「非常值得一試！新竹縣正興沙茶牛肉麵的沙茶風味，令人回味無窮，值得推薦！」

大家也在搜尋

總搜尋量

我要評價

1 )新竹正興沙茶牛肉麵 - Max & Vic's House - 痞客邦:2021年7月30日 — 最近超想吃沙鍋的，點了一份牛肉火鍋150上面那一坨就是正興的招牌沙茶鍋類食材很簡單，白菜、蕃茄、豆腐隨鍋附上生牛肉及茼蒿各一盤新鮮現切的牛肉 ...
2 )這個城市唯二隱藏版的老牌沙茶牛肉麵 - YouTube:
3 )【新竹市北區】正興沙茶牛肉麵 - 美食過客:2020年12月3日 — 店外店內美食吃到美食，真是開心，完美一天店家資訊店名: 正興沙茶牛肉麵地址: 新竹市北區和平路134號電話: 03 526 6500 開放時間: 10:30–1.
4 )正興沙茶牛肉麵 - 台灣公司網:正興沙茶牛肉麵,統編:40997121,地址:新竹市北區磐石里和平路134號,負責人:黃秀雄,設立日期:103年12月31日,營業項目:餐館業.
5 )正興沙茶牛肉麵 - 公司資料庫:正興沙茶牛肉麵的財政部財稅資料. 財稅營業項目, 財稅營業項目說明. 麵店、小吃店, 包括提供各種傳統麵（ ...
6 )【新竹美食】棒球場旁老店牛肉鍋《陳興沙茶牛肉店》沙茶炒麵 ...:2018年4月15日 — 新竹老牌之一的「陳興沙茶牛肉」總是常從其店門前經過卻從來不知道老店裡賣些什麼既是沙茶又是牛肉都是布丁喜歡的食材這回就不要再過門而不入吧本文 ...