秘密雞地鹹水雞
⭐⭐⭐⭐⭐

Name: 秘密雞地鹹水雞
Address: 500台灣彰化縣彰化市進德路41號號
Telephone: 0919 841 068
Price range: 200~5,000

彰化縣秘密雞地鹹水雞是彰化縣一種非常受歡迎的街頭小吃，由彰化縣民熱烈推崇，尤其是夏天的時候更是到處可見食客品嘗其美味，並帶回家分享。最特別的是，這道菜主要由鹹水雞和青蔥湯粉所為基底，搭配上蔬菜、培根、南瓜等多種材料，入口甘甜湯汁四溢，風味十足，而以鹹水雞為主尤其特別。



此外，這道菜並不加入醬油或其他添加物，是一種低油低鹽營養豐富的菜餚，為大眾提供一種健康又可口的飲食選擇。

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***

地址

✉ 500台灣彰化縣彰化市進德路41號號 (行車路線)

電話

☎ 0919 841 068 （立即播打）

特色

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***


彰化縣秘密雞地鹹水雞是一種古老又具有特色的蔬菜料理，其特色在於：

一、 菜葉：使用適當的蔬菜搭配清水，將其煮沸後再煮滾，以營造出鹹口味。

二、 鹹水：以金門縣埔里地區最原始的鹹水，加入蔬菜，煮滾後即可食用。

三、 雞肉：以新鮮的雞肉或其他禽籍，煮滾後撒上蔬菜及鹹水，增加口味。

四、 其它調味料：可加入醬油、老抽、米酒等調味料，增加口感與風味。

五、 社區文化：由於位於彰化縣埔里，這種料理具有當地社區特色，是當地文化與老技術的傳承。

大家也在搜尋

在地人鹹水雞

、

總搜尋量

我要評價

1 )秘密雞地鹹水雞- 首頁| Facebook:秘密雞地鹹水雞，台南市。 3898 個讚· 4 人正在談論這個· 201 個打卡次。我們有五種口味• 原味• 蒜味• 檸檬• 蒜味檸檬• 麻辣•
2 )秘密雞地鹹水雞- Home | Facebook:秘密雞地鹹水雞台南市 3898 likes · 4 talking about this · 201 were here 我們有五種口味• 原味• 蒜味• 檸檬• 蒜味檸檬•
3 )食記｜蝦の秘密雞地鹹水雞in台南-發胖板｜PopDaily 波波黛莉:2020年3月6日 — 那就是位於南台街的秘密雞地鹹水雞這家鹹水雞是從我大二開始營業的也就是說今年十一年了啊啊啊啊啊（年紀
4 )蝦の秘密雞地超值優惠方案| GOMAJI夠麻吉:只要130元，即可享有【蝦の秘密雞地】豪華組合套餐〈雞胸肉原味雞腿原味二選一雞翅原味一支 20元商品任選六樣科學
5 )[台南] 永康南台科大秘密雞地鹹水雞學生下課必排隊美食@ 《Tiffany@小 ...:2013年11月2日 — 一直以來學校附近就沒有比較ok的鹹水雞店麻糬直到念大三時才出現這間算是從開幕就吃到現在的口袋店哦
6 )#黑特秘密雞地鹽水雞 - 南臺科大板 | Dcard:黑特秘密雞地鹽水雞南臺科大 2018年11月21日2251 大家不覺得老板真的很隨性嗎單子上寫6：30開始營業卻每次都7點多