屏東縣福客烤饅頭是一間以傳統手藝製作烤饅頭的小店,位於台灣屏東縣福客市區。店內只銷售烤饅頭,價格約為30元一個,店內佈置簡單,但是很有氣派。 福客烤饅頭的製作方式獨樹一格,不僅沒有使用有害添加劑,而且使用在地的有機麵粉不斷重複的醒餡,一個烤饅頭需要徹底醒一個晚上,然後再以慢火烤製,這樣烘烤出來的饅頭特別有Q彈,吃起來口感濕潤。 店內還有一種特殊口味,杏仁香烏醋饅頭,用料偏好日本烏醋,手工搓成餡,搭配杏仁口味,更添了飽滿的滋味。 另外,福客烤饅頭的價值是以其傳統手藝,以及新鮮的原料製作出的烤饅頭為核心。從小時候開始,店內的老闆多年來一直沿用傳統的製作方式,原料的品質也得到了保證。在台灣的街頭,只有福客烤饅頭能夠品嚐到此等風味,讓每一位饅頭愛好者滿足。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
屏東縣福客烤饅頭,經過配方精心調製,以高筋麵粉、澱粉、雞蛋等食材製成,其特色在於: 一、烤饅頭特有的外表表現:烤出來的饅頭表面熱騰騰的,不但有黃金色澤,還散發出獨特的清香;呈黃金色的金黃色澤及烤出來的嚼勁,使食客食指大動。 二、口味特殊:每口饅頭放入口中,會迸發出濃郁香甜的口感,吃一口就會發出一股清香,店內烘烤的饅頭,除了其酥脆外,還有獨特的甜蜜口感,食客可以全身心享受烤饅頭當中的充滿美味。 三、完美烤制:屏東縣福客烤饅頭採用專業的烤箱及技術,以經典烤出極致的酥脆,使得每一口饅頭都可以吃出完美的口感,採用烤核心的技術,讓每個饅頭的烤制週期都得以更完美的完成,並確保烤饅頭的美味口感。
1.「這家是我去過對於烤饅頭種類最多的店,吃起來也滿有口感,比較好吃。」——網友郭小明 2.「最近很喜歡去福客烤饅頭,口味各有不同,而且比較細緻,很好吃!」——網友小潔 3.「屏東福客烤饅頭的口感和味道真的很不錯,推薦給大家!」——網友Sean Jun
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