熱搜情報網 ＞ 餐廳美食 ＞ 阿宗炒飯

阿宗炒飯
⭐⭐⭐⭐ 

「阿宗炒飯」是臺灣一道受歡迎的傳統小吃，也是許多人喜愛的早餐點心。它的出現可以追溯到早期的臺灣民間料理，在這個地區已有一段悠久的歷史，在這個地區開始的餐飲文化發展中起到了重要的作用。

此菜在臺灣被認為是一種傳統的夜市小吃，它的正確名稱是「臺式炸臭豆腐炒飯」，由臭豆腐干、蛋、米飯、甜醬、以及蔥花等材料烹調而成，搭配不同的調味料，可以增加其特殊的口味。由於簡單又好吃，它已經逐漸成為臺灣許多不同地區的傳統小吃之一。

阿宗炒飯的烹飪方法很簡單，首先，將臭豆腐干和甜醬，蛋等調料放入鍋中，炒至完全熟透，然後加入米飯，將米飯與其他原料混合炒香，最後撒上蔥花即可。

另外，阿宗炒飯可以與其他食材搭配使用，例如火腿、番茄、豆腐等，以增加炒飯的口感、食用價值和口味，而且，它也可以作為主菜來搭配其他家常菜，比如蛋花湯、涼拌蝦仁、例湯、涼拌豆腐等。

阿宗炒飯也是一個受歡迎的伴手禮，它不僅可以在早餐中享用，也可以作為健康的家庭用餐點心。它不但可以讓家人暢飲家常菜，還能讓家庭內的各成員享受著愉悅、放鬆的氛圍。

總而言之，「阿宗炒飯」是一道傳統的家常菜，它的口感溫和、簡單又美味，搭配不同的食材，非常適合作為家庭用餐的主菜，或者作為伴手禮送給親友，使得這道食物更加蒞臨。
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***

地址

✉  907台灣屏東縣鹽埔鄉維新路68號 (行車路線)

電話

☎ 08 793 2702  （立即播打）   馬上註冊

特色

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 *** 

屏東縣阿宗炒飯的特色在於它採用新鮮的原料，包括豬肉、蝦仁、香菇，牛肉乾和雞蛋等素材，在飯煮好之後，再混合少量蛋黃和水淀粉，經過包裹后再炒熟，味道香濃可口。此外，阿宗炒飯用料也很特別，特地加入冬菇、香菜，炒出來更加香甜好吃。

評論

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 *** 

1. 『屏東縣阿宗炒飯』的大眾評論：

很多人都對「屏東縣阿宗炒飯」的口味讚不絕口！米饭質感綿密，口感細膩，而每件食材的風味也能夠搭配的很好，滋味非常棒！除此之外，還有極稀薄的蛋絲和香蔥等，加上屏東縣阿宗特有的料酒醬，真是令人難以忘懷啊！

總搜尋量

我要評價

商家推薦

光明街小炒

？ 台南光明街小炒是一家超過三十年歷史的傳統小炒店，自19

⭐⭐⭐⭐ 正宗川味伍柒玖牛肉麵 ⭐⭐⭐⭐ 蔬食計劃Plant Plan

台中蔬食計劃Plant Plan是一家為台中提供新鮮、具

⭐⭐⭐⭐ 錢煲涮涮鍋

台北錢煲涮涮鍋是台灣人氣火紅的涮涮鍋拉麵店。店址位於台灣

⭐⭐⭐⭐ 羽展臭臭鍋 ⭐⭐⭐⭐ 李記福德涼麵店

桃園市李記福德涼麵店是台灣南部知名的休閒小吃店，位於桃園市中

⭐⭐⭐ 新口味海鮮餐廳

台中新口味海鮮餐廳是台中在地人氣的海鮮餐廳，位於台中市的中心

⭐⭐⭐⭐ 高味古早味麵線

高雄高味古早味麵線店為客家文化精髓之體現，自1947年創立以

⭐⭐⭐ 光復牛肉海鮮鐵板料理 ⭐⭐⭐⭐ 炭樂燒肉丼飯X居酒屋 ⭐⭐⭐ 小莊燒烤食堂

台中小莊燒烤食堂位於台中市西屯區，是台灣一家自行經營的燒

⭐⭐⭐⭐ 淨園蔬食

高雄淨園蔬食，位於高雄市內的一間環保蔬食餐廳，崇尚簡約的

⭐⭐⭐⭐⭐ 京賀小火鍋 ⭐⭐⭐⭐ 御蒸饌鮮蒸原味 ⭐⭐⭐⭐ 水刺床韓式料理餐廳澄清店 ⭐⭐⭐⭐ MIMI hamburger咪咪漢堡

MIMI hamburger咪咪漢堡是屏東縣最受歡迎的漢堡店

⭐⭐⭐⭐ 王子咖哩 東海店

台中王子咖哩東海店是一間特別的咖哩店，於台中東海兩旁座落

⭐⭐⭐ 霧峰謝家古早味鹹豬肉

台中五峰謝家的古早鹹肉是台灣獨有的美食。歷史悠久，可追溯到晚

⭐⭐⭐⭐⭐ 乖寶寶中西式早午餐

高雄乖寶寶中西式早午餐店位於高雄市三民區，提供多樣化的早午餐

⭐⭐⭐ 竹東大飯桶炒飯炒麵 ⭐⭐⭐⭐ 阿嬤糯米腸專賣店

桃園市阿嬤糯米腸專賣店是一家歷史悠久的店鋪，位於桃園市北

⭐⭐⭐⭐ 吉初豆花 ⭐⭐⭐⭐ 度小月擔仔麵 台北信義店 ⭐⭐⭐ 心月素食 ⭐⭐⭐⭐ 阿文快炒 ⭐⭐⭐
➦
馬
上
分
享