漁川鍋物
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Name: 漁川鍋物
Address: 260台灣宜蘭縣宜蘭市和睦路1-13號
Telephone: 03 931 1391
Price range: 200~5,000

地址

✉ 260台灣宜蘭縣宜蘭市和睦路1-13號 (行車路線)

電話

☎ 03 931 1391 （立即播打）

特色

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***


1.宜蘭市漁川鍋物以豬骨湯為基底，以各種素料、海鮮和蔬菜熬製，其湯汁厚而醇厚，口感濃郁。
2.宜蘭市漁川鍋物的另一特色，是野菜和蔬菜的多樣搭配，除了每一道料理必備的素料之外，會加上蘑菇、芥菜、萵苣、芹菜、地瓜乾、筍乾、南瓜乾和洋蔥等，使其口味更深豐細膩。
3.宜蘭市漁川鍋物其餘的成份有魚丸、蝦仁、花枝、魷魚、瑤柱、魷膠、海苔、花膠和豆干等，它們的搭配讓吃起來更為多樣而可口。
4.宜蘭市漁川鍋物在每一道料理中都用上了14至18種不同的成份，每一種均會具有一定的膳食價值，令熱量加總、營養豐富，適美病患者飲用。


宜蘭市漁川鍋物大眾評論

一般而言，宜蘭市漁川鍋物評價不錯，湯頭美味鮮甜，湯頭色澤也極佳，質感非常純熟，吃了後讓人回味無窮。蔬菜也洗淨新鮮、肉片肥瘦恰到好處，搭配上湯頭，吃的時候會更加香甜、Q彈有嚼勁，極其美味。

對於遊客們來說，宜蘭市漁川鍋物是個讓人垂涎三尺的料理，熱騰騰的湯，搭配精采的料理，整體讓人有飽足感。而且，環境也很不錯，安靜而不失優雅，完全能體驗到宜蘭市的精髓當中。