甘泉魚麵大業店 ⭐⭐⭐⭐

台中甘泉魚麵大業店是由老闆林崑昌於1956年位在台中市西屯區設立，建案於1973年。他將台中甘泉魚麵大業店餐廳稱為「養生大飯店」，以提供健康養生食品為宗旨。台中甘泉魚麵大業店以傳統台式作法製作麵米及湯頭，並將鮮魚放置於麵湯之中，使其充滿美味而立即滋養人體，其獨特的口味及香氣，令客人無法抗拒。

台中甘泉魚麵大業店的招牌料理為台南炒麵魚、清湯魚丸、風味牛肉麵及柳帶子炒麵，一直得到廣大客人讚譽，以及深受惠顧。此外，餐廳亦提供客製化餐點，強調元素的組合，以及彈性的價格，使客人能夠依需求選擇健康又口感美味的餐點，而不必特意去另行支付較高价格。

台中甘泉魚麵大業店環境怡人，並擁有古樸、溫馨的氣氛，令客人能夠一次沈浸於台灣傳統的風貌與文化之中。同時，餐廳提供空間恰到好處的寬闊度，令客人能夠不會覺得擠擁的同時，能夠坐放而達至最大範圍的滿足。

台中甘泉魚麵大業店也注重客人的體驗，由服務生一路卓越，以及無私地幫助客人處理各種要求，極力解決客人的問題及把握客人的需求。他們會為各位客人來了非常熱情的歡迎，成為他們心中最會回到的地方。

台中甘泉魚麵大業店也因其經典及老字號的定位，一直以來都獲得熱烈迴響，已有許多年限，仍舊吸引客人前往及多次重複惠顧，尤其是在大年節的期間，更是客家民眾最愛的場所，總能即使客滿也如履平地，並為客人提供溫馨的服務及餐點。

總而言之，台中甘泉魚麵大業店以最古老的傳統台式手法，以及一路的勤恳服務及耐心思考，使客人能夠享有最休閒的用餐體驗，深受當地及外地客人惠顧，成為台中養生餐飲名店。