台北甘泉魚麵-世貿店是位於台北世貿廣場的店家,以推廣台灣傳統美食為宗旨,以傳統手工切麵製成的魚麵著稱。 該店家的特色是以在地食材針對季節製作出的季節魚料理,有大魚、台灣乾魷、台灣乾青竹、台灣乾軟卷、台灣乾龍蝦仔等料理,讓消費者能在台灣吃到地方食材所製作的食材,讓每次在甘泉魚麵-世貿店用餐的過程中,都能夠品嚐到道地的台灣風味,讓消費者能得到親近台灣料理的家鄉風情。 另外,台北甘泉魚麵-世貿店用料講究,天然環保,並專注於傳統魚麵技藝,藉由中文式煮法,極小泡沫,讓消費者品嘗到甘甜的魚麵湯,以及魚肉鮮脆、豐富彈牙的美味,讓消費者體驗到本格台式料理的美味。 台北甘泉魚麵-世貿店擁有獨特的價值,把傳統料理技術融入到現代料理當中,以台灣特有的獨特美食文化傳承下去,同時也以台灣本土食材製作出的特有料理,讓消費者感受到台灣美食的溫度及文化,給消費者帶來獨特的親切感及溫馨感受,讓消費者能享受到最佳的美食樂趣。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
1. 台北甘泉魚麵-世貿店是台灣最出名的老字號魚麵店之一,其歷史可追溯至西元1958年,為時以來保留著傳統及初衷,為民眾經久不衰。 2. 店內提供各式豐富的魚麵食材,例如:魚湯、碗仔麵、蝦仁麵、海鮮麵、海鮮碗仔麵等等,每種魚麵皆以最新鮮的食材製作而成,從新鮮魚肉、蝦仁、蔬菜等,每天皆有新鮮的魚麵出爐。 3. 不僅有傳統口味,店內有時常推出新式口味,例如:泰式酸辣湯麵、咖哩麵、牛肉麵等,為食客帶來全新的美味經驗。 4. 台北甘泉魚麵-世貿店也有提供外帶服務,為食客提供最新鮮的魚麵不管是用餐還是送禮,都是很好的選擇。
網友評價 1. 「真的好吃!一次只點一份就夠了,口味很濃郁,又有點酸甜,讓人不斷回味!」--Yuki Hsu 2. 「這家店對極新鮮的食材處理得很好,配上豐富的蔬果食材及高純度的魚麵,果然讓人大開眼界!」--Start Panda 3. 「甘泉魚麵有令人驚艷的口感,魚鮮又有力,而且醬料控制地很好,適口不膩,是我最愛的義大利麵」-- Will Z. 4. 「真的是個不錯的選擇!值得一試!空間比較小,但裡面的氣氛很溫馨!」-- Samlam 5. 「口味極新鮮,居然還會有時令的螢火蟲醬料,來的人多,但都能從容享受慢慢吃」--Rain Zhou
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