熱搜情報網 ＞ 餐廳美食 ＞ 佳香薑母鴨

佳香薑母鴨
⭐⭐⭐ 

宜蘭佳香薑母鴨是一道宜蘭傳統經典美食，源自宜蘭生態與歷史風土，使用新鮮薑汁搭配新鮮蛋黃、紅蔥頭等傳統香料調味，形成外皮酥脆、內裡軟滑、香氣浓郁的特色口味。宜蘭佳香薑母鴨蒸製而成，充滿野蔬菜的鮮味，吃起來更加香嫩可口，是一道非常道地與受歡迎的宜蘭地方美食。
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***

地址

✉  號, No. 125興東南路羅東鎮宜蘭縣台灣 265 (行車路線)

電話

☎ 03 955 6713  （立即播打）   馬上註冊

特色

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 *** 

佳香薑母鴨是宜蘭市的一種特色料理，其特色在於它的配料：

(1) 薑母鴨以新鮮吉里鴨為主料，其他配料包括薑、醬油、蔥花及酒精藥膳。

(2) 料理的特殊步驟：首先將新鮮吉里鴨肉洗淨，再用刀切成直徑約寸的肉塊。然後將薑切碎，與醬油、蔥花及酒精藥膳混合，再把肉塊沾取混合物，最後將肉塊烤至熟透、外酥內嫩為止。

(3) 烹調成品的特色：佳香薑母鴨是一道香甜、香氣四溢的料理，肉質酥脆可口，滋味間帶著濃郁的薑香，在宜蘭市具有很高的人氣。

評論

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 *** 

評論：

1.「佳香薑母鴨是宜蘭市最受歡迎的美食之一！鴨肉烹調得很香，薑汁和湯汁也極為濃郁！」

2.「佳香薑母鴨是宜蘭市最美味的緬甸菜之一！味道極佳，口感柔軟，佐以香草汁和薑汁，更加提升了美味！」

3.「最近剛去宜蘭市的時候，我們朋友來吃了佳香薑母鴨，我們都覺得它非常的美味！」

4.「我在宜蘭市的時候，朋友跟我介紹了佳香薑母鴨，它燒烤得很金黃，有一種香甜的味道。我覺得非常的好吃！」

5.「宜蘭市的佳香薑母鴨聞名遐邇，鴨肉鮮嫩，香味扑鼻！燒烤的鴨肉，搭配薑母湯，完美的結合了中國及傳統的烹調技藝！」

羅 東 薑 母 鴨 推薦

、

薑 母 鴨 羅 東

、

總搜尋量

我要評價

商家推薦

金歐爸韓式料理 ⭐⭐⭐⭐ 燒一燒居酒屋 ⭐⭐⭐ Senn 先酒肴

台北Senn先酒肴是一家專門提供台灣傳統美食的料理店，店

⭐⭐⭐⭐ 戴家乾麵

店 高雄戴家乾麵店位於高雄市中西區，是一家小而精緻的餐館，

⭐⭐⭐ 幸福拾光早午餐

新竹縣幸福拾光早午餐是一家小而精緻的餐廳，位於新竹市二林

⭐⭐⭐⭐⭐ 石頭燒肉吃到飽

彰化縣石頭燒肉吃到飽這間商家位於彰化縣員林市，店家以外觀

⭐⭐⭐ 順泰小館 泰式料理 ⭐⭐⭐⭐ 日香美食坊 ⭐⭐⭐ 田季發爺燒肉 - 台南健康店 ⭐⭐⭐⭐ 魚丼家 ⭐⭐⭐⭐ 港味強記燒臘店 ⭐⭐⭐ 爹說 你好 ⭐⭐⭐⭐ JY複合式餐飲（內湖JY義大利麵 ） ⭐⭐⭐⭐ Killer Burger ⭐⭐⭐⭐ 茶工房

香港茶工房是一家位於香港的全新旗艦店，提供各式精品茶葉，

⭐⭐⭐ 艋舺燒酒薑母鴨

新北市艋舺燒酒薑母鴨位於新店區，是家傳統的台灣燒酒店，有

⭐⭐⭐⭐⭐ 阿湯哥手工麵

「阿湯哥手工麵」位於屏東縣，是一家以提供新鮮美味手工麵為

⭐⭐⭐⭐⭐ 半個鍋-個人火烤兩吃鍋物-台南佳里店

台南佳里店的「半個鍋-個人火烤兩吃鍋物」特色是以清爽口感

⭐⭐⭐⭐ 李阿田飯包 ⭐⭐⭐ 青流TsingLau ⭐⭐⭐⭐ 茶木‧台式休閒餐廳 荃新天地 ⭐⭐⭐ 華泰王子大飯店 -九華樓 ⭐⭐⭐⭐ 華德素食館 ⭐⭐⭐ 星洲名廚 ⭐⭐⭐ 梅春公路飯店

新北市梅春公路飯店是新北市梅春公路上的一家高級飯店，開設於1

⭐⭐⭐⭐
➦
馬
上
分
享