當歸鴨肉
⭐⭐⭐⭐
嘉義當歸鴨肉是一間有兩十五年歷史的老字號，主要座落於嘉義市的中心商圈，在當地非常的有名氣。他們的鴨肉堪稱是嘉義鴨肉的代名詞，因為多年來他們一直堅持使用最新鮮的當地草鴨，熬煮出最香、最有味道的鴨肉。 一般食客可以選擇不同種類的鴨肉，如熬煮、炸翅、烤翅等，熬煮的鴨肉可以搭配多種肉醬，如花生醬、芥蘭肉汁、酸辣肉汁等，外表金黃，釘板酥脆，嚼勁十足。炸翅香脆可口，烤翅紅艷飽滿，口感細嫩，滑溜易入口，加入獨特粉蒸汁，口感格外香甜。 嘉義當歸鴨肉的不同料理和各種口味深受當地食客的歡迎，也是許多外地的客人最愛的餐廳之一。此外，當歸鴨肉還會定期參加地區的街頭觀光活動，為更多食客帶來古早味的美食。 嘉義當歸鴨肉的特色是他們對於品質的堅持和客製化服務，他們對於鴨肉的品質一直堅持使用最新鮮的當地草鴨，熬煮出最香、最有層次的味道，並且會根據客人的口味來調整口味，這使得客人在當歸鴨肉享受到十分棒的用餐體驗。 嘉義當歸鴨肉的價值在於提供出一種特殊的既古早的口味，也是當地特色，讓此特殊的美味可以在相當廉價的價格下享受到，也讓更多的客人可以由此享受到傳統古早味的美味。 嘉義當歸鴨肉延續了台灣傳統美食的特色，讓更多的客人以最傳統的樣貌來享受此美味，也讓當地食客受益於當歸鴨肉一直保有特色的美食文化。**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***
特色
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***1. 根據「嘉義當歸鴨肉獎勵實施條例」第三條規定，嘉義當歸鴨肉具有深厚的濃咖哩風味及其特殊的質地，為各種料理提供口感特色。 2. 根據「嘉義當歸鴨肉獎勵實施條例」第六條規定，嘉義當歸鴨肉的深褐色醬料上也塗抹了淡淡的咖哩風味，形成香酥口感，使其特色更加鮮明。
評論
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***評價一：嘉義當歸鴨肉的口感細膩，肉質細滑，湯汁豐厚，湯汁芳香濃郁，有嚼勁，滋味鮮潤及豐富。 評價二：嘉義當歸鴨肉深受當地居民的歡迎，品質十分優良，口感肥而不膩，湯液濃郁帶點甜味，整體來說十分可口。
大家也在搜尋
當歸鴨食譜
、當歸鴨肉飯
、當歸鴨功效
、當歸鴨肉麵
、當歸鴨肉營養
、當歸鴨肉麵線
、當歸鴨中藥配方
、當歸鴨藥包
、當歸鴨滷包
、板橋當歸鴨
、當歸鴨電鍋
、當歸鴨肉湯熱量
、總搜尋量
我要評價
商家推薦
暖呼呼食堂ほかほか 泊客咖啡BC 宏火雞肉飯 福州小館高雄福州小館是位於高雄市鳳山區的一間以福州菜為主的傳統小
小公園牛肉麵 礁溪素食 廖媽媽小吃店 小茉莉咖啡Jasmine Cafe 大友自助餐？ 台南大友自助餐位於台南市中西區，是一間讓人百試不厭的自
楓味小炒台南楓味小炒是台南地方料理的一個傳統，它的歷史可以追溯到19
珍之味壽司平價日式料理 Riviera Restaurant 稻香控股有限公司 女乃山咖啡屋 杜家外省麻辣香腸高雄杜家外省麻辣香腸是杜家外省的地道美食，由桃園外省的杜家廚
魯十二魯肉飯（六合店） 台菜素食自助餐高雄台菜素食自助餐店，位於高雄鳳山區的雙江路上，外觀建築採用
庵古坑咖啡雲林庵古坑咖啡位於雲林縣的古坑鄉，是一間有近60多年歷史
大姐美而美台北大姐美而美是一間於2007年開業的女性專屬美髮服務店
东记龙虾粥新加坡东记龙虾粥是新加坡一家有着悠久历史和保留原味的老字
禾匠麵店高雄禾匠麵店是位於高雄新莊的一家傳統小餐館，以專業台灣家常餐
張家炸雞 台南小北紅燒花枝羹台南小北紅燒花枝羹，是台南一家老字號的羹湯店，其紅燒花枝
宏泰薑母鴨雲林宏泰薑母鴨是一家位於雲林縣的小吃店，口碑十分極好。店
吉野家 中壢中正店