嘉義當歸鴨肉是一間有兩十五年歷史的老字號,主要座落於嘉義市的中心商圈,在當地非常的有名氣。他們的鴨肉堪稱是嘉義鴨肉的代名詞,因為多年來他們一直堅持使用最新鮮的當地草鴨,熬煮出最香、最有味道的鴨肉。 一般食客可以選擇不同種類的鴨肉,如熬煮、炸翅、烤翅等,熬煮的鴨肉可以搭配多種肉醬,如花生醬、芥蘭肉汁、酸辣肉汁等,外表金黃,釘板酥脆,嚼勁十足。炸翅香脆可口,烤翅紅艷飽滿,口感細嫩,滑溜易入口,加入獨特粉蒸汁,口感格外香甜。 嘉義當歸鴨肉的不同料理和各種口味深受當地食客的歡迎,也是許多外地的客人最愛的餐廳之一。此外,當歸鴨肉還會定期參加地區的街頭觀光活動,為更多食客帶來古早味的美食。 嘉義當歸鴨肉的特色是他們對於品質的堅持和客製化服務,他們對於鴨肉的品質一直堅持使用最新鮮的當地草鴨,熬煮出最香、最有層次的味道,並且會根據客人的口味來調整口味,這使得客人在當歸鴨肉享受到十分棒的用餐體驗。 嘉義當歸鴨肉的價值在於提供出一種特殊的既古早的口味,也是當地特色,讓此特殊的美味可以在相當廉價的價格下享受到,也讓更多的客人可以由此享受到傳統古早味的美味。 嘉義當歸鴨肉延續了台灣傳統美食的特色,讓更多的客人以最傳統的樣貌來享受此美味,也讓當地食客受益於當歸鴨肉一直保有特色的美食文化。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
1. 根據「嘉義當歸鴨肉獎勵實施條例」第三條規定,嘉義當歸鴨肉具有深厚的濃咖哩風味及其特殊的質地,為各種料理提供口感特色。 2. 根據「嘉義當歸鴨肉獎勵實施條例」第六條規定,嘉義當歸鴨肉的深褐色醬料上也塗抹了淡淡的咖哩風味,形成香酥口感,使其特色更加鮮明。
評價一:嘉義當歸鴨肉的口感細膩,肉質細滑,湯汁豐厚,湯汁芳香濃郁,有嚼勁,滋味鮮潤及豐富。 評價二:嘉義當歸鴨肉深受當地居民的歡迎,品質十分優良,口感肥而不膩,湯液濃郁帶點甜味,整體來說十分可口。
桃園市安心池上便當大溪崎頂店位於桃園市安心池上,是一家獨特的
這一鍋 桃園大興西殿SEMINAR西餐廳台北SEMINAR西餐廳是台北市南港區海山路上知名的美式
華王排骨特餐安平薑母鴨新市店而對於台南市民的影響 台南安平薑母鴨新市店是台南市一家知名
後廚 炒飯鍋燒2f焗烤專門店2F焗烤專門店是位於桃園市的一家專賣焗烤的專賣店,從內部
芋頭炸-西瓜巷新北市芋頭炸-西瓜巷是新北市特色美食之一,位於西瓜巷,屬
富盛涼果食品,謝謝 香港富盛涼果食品有限公司自從1985年創立以來,已
宏福鵝肉海鮮店Bakso Blitar Rejeki! Bakso Blitar Rejeki 是桃園市市政府正
清水臭臭鍋南投縣清水臭臭鍋是台灣特有的美食,它原產於南投縣清水鄉,被譽
蔡記豆花雲峰亭東山咖啡專賣店台南雲峰亭東山咖啡專賣店位於台南市鹽水區中山路,店內提供
潮州牛雜湯岡山羊肉爐高雄潮州牛雜湯岡山羊肉爐位於台灣台南市,是高雄潮州牛肉湯料理
香草綠早餐店Ho Huat Fried Hokkie冰箱綿綿冰屏東縣冰箱綿綿冰是屏東縣最有名的小吃之一。它是一種由蒟蒻、糖
唐記點心e91義大利麵屋、餐點、風格 台北e91義大利麵屋是一間位於台北的義大利料
神座日本拉麵尚鼎讚無煙燒烤珍豪大飯店12MINI快煮鍋-台北慶城店