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上味爌肉飯
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地址

✉  434台灣台中市龍井區434台中市龍井區遊園南路133號 434台中市龍井區遊園南路139號 (行車路線)

電話

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特色

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台中上味爌肉飯是一種具有歷史意義的傳統料理，由台中市發明於上世紀六十年代，也因此而享有驕傲的地方傳統料理。特色之一是使用新鮮的豬肉、豆干、豆腐、金針和竹筍，以及豬油進行炭火爌烹調，搭配不同的酱汁，尤其是蔥花的芳香和濃郁滋味，使其特別獨具風味。

評論

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【Google地圖】

-「上味爌肉飯。用料新鮮、口味甚佳。份量滿滿，服務親切又友善，非常美味！」

-「備料完整，份量十足，肉質不錯，口味很不錯，價格公道，服務也很親切，乾淨也不錯，總而言之，很推薦」

-「台中上味爌肉飯給我很棒的印象，爌肉本身鮮嫩多汁，醬汁超級好吃，還有小菜搭配很好，一定要來嘗試！」

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