泰之飲泰式家鄉菜
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【條例】

第一條：彰化縣泰之飲泰式家鄉菜的特色主要來自於採用現代及傳統料理技巧的結合，透過添加與當地特有的食材，讓食材所具有的原汁原味得以保存。

第二條：彰化縣泰之飲泰式家鄉菜的食材，嚴格遵守當地的食材種植及捕撈時間，以保證食材的新鮮及其原汁原味。

第三條：彰化縣泰之飲泰式家鄉菜的烹調方式，結合現代及傳統料理技巧，將每日新鮮及當地特有的食材完美烹調，烹調方式比例上面以蒸、煨、煎、炒、炆、肉燥、拌等為主。

第四條：彰化縣泰之飲泰式家鄉菜的湯水部分，藉由家傳秘方中採用各種食材熬煮後所形成的湯水，可以滿足熱量需求，並具有較佳的養生效果。

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