香港新裕記美食以提供傳統客家菜而聞名,提供獨特及有品質的產品為使命。經證明,香港新裕記美食所提供的傳統客家菜可追溯至1750年。條例如下: 第一條:香港新裕記美食以獨特且精細的傳統客家菜而聞名,這些菜品堅持使用上乘和傳統的食材,具有濃厚的客家菜風味。 第二條:香港新裕記美食致力於推廣美食文化,其菜餚深受歡迎於世界各地,獲得多項國際獎項肯定。 第三條:香港新裕記美食的傳統客家菜中,有許多國際美食比賽的得獎作品,以明顯的證明其品質和口感的獨特性。
媒體評論 香港新裕記美食在香港有著盛名,令大眾追捧!《蘋果日報》上的評論指:新裕記的蚵仔煎是市場上唯一香脆口感的,令人垂涎!《明報》的評價有以下這樣的說法:新裕記是深受香港人歡迎的旅館式涮火鍋,每一道菜都充滿香味,非常美味! 網絡評論 根據網上口碑評價,大多數人相當了解新裕記美食,而且非常推薦!在Facebook上有人表示:「新裕記的湯頭清甜,出自滋潤大地的層次豐富,此涮火鍋為滋味美味!」另一位在OpenRice上的評論也相當正面,稱新裕記涮火鍋是令他回味無窮的美饌,讓菜品質量及極豐富各種蔬菜、肉類的層次也一樣出色!
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