金燄海鮮燒烤居酒屋
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菜？

台北金燄海鮮燒烤居酒屋的特色菜依據「產食安法」訂定：

一、以日式及西式料理烹調的海鮮料理為主，包含活頭牡蠣、烤九層塔、鱸魚酥、鮮蝦拉麵等。

二、備有特色燒烤菜式，其中以日式料理為主，將新鮮海鮮佐以蔬菜、醬汁、酒等豐富烹調，如燒魚皮、豬肉片烤鳥、烤魷魚、烤香蒜蝦等。

三、以新鮮海鮮及本土蔬菜、水果為主。如鮑魚、魷魚、螃蟹、白蝦、帶子等鮮魚，配以番茄、洋蔥、大蒜、芹菜等蔬菜，一舉多得令食客滿足。

四、挑選及珍貴的食材，如安格斯牛排、特選蝦仁、鮭魚片、新鮮海膽、鱸魚、日本魷魚等，利用特別的烹調方式，引起食客的滿足。

五、有熱騰騰的拌飯料理，如拌蝦仁飯、海鮮拌飯、紅蘿蔔拌飯等，是料理令人回味的美食。

六、除料理外，亦有多款草莓酒、梅酒、桑酒等，供食客選擇。

評論

1. “台北金燄海鮮燒烤居酒屋是一間烤肉居酒屋，環境不錯，服務性態也很好，菜色簡單又不錯，尤其是烤肉的味道格外出色。佐料則濃郁淡雅，因為有不同菜色可以實踐多樣層次的味道，是一家很不錯的烤肉餐廳！”

2. “金燄海鮮燒烤居酒屋總是讓人想起台北的濃郁氣息，初次入場，可以看到店內的設計及排列，餐點的味道也是很不錯的，雖然有點貴，但是服務態度也是很好，定價也是挺合理的，給該居酒屋打4.5顆星星，蠻派克兒的！”

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