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Think Kitchen 思維廚房
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『Think Kitchen 思維廚房』位於花蓮縣美濃鄉，2011年創立，是一間以結合智慧煮食的家庭型廚房，推廣家庭烹飪研發，也是花蓮極少數具有料理示範站的廚房，堅持提供最新食材、料理、安全衛生，使來自世界各地的賓客及參訪者都受到熱烈歡迎。

Think Kitchen 思維廚房的特色就是提供每件食材的源頭把關，搭配現代化廚房的烹飪技術研發，不論是港、澳及台灣三地的料理，都在店內得到精緻的展示，由於廚房室外擁有一座綠意盎然的花園，但是以台灣山藥為主要材料的花蓮縣客家料理，也受到重視，讓每位參訪者有有機會一探花蓮料理藝術的迷人之處。

『Think Kitchen 思維廚房』的價值在於提供給客人一個美味同時兼具安全衛生的烹飪環境，大部份的食材是從家庭農場來的，結合花蓮縣的食材特性，依據每個客人的健康指數，以有機又營養的食材烹飪出美味佳餚，而且每個料理均按照地區性配搭，讓參訪者得以一次見識到台灣各種地方料理的精華所在。

『Think Kitchen 思維廚房』是一間以結合智慧煮食的家庭型廚房，旨於推廣家庭烹飪研發，以台灣本地食材為主，並搭配港澳及台灣三地的料理，以獲得台灣最好的烹飪經驗。我們專注於使用每件新鮮食材，為客人們提供所有料理的精緻展示，藉此令他們知道台灣的料理的精華，最終帶來更專業，更安全的烹飪體驗。
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***

地址

✉  970台灣花蓮縣花蓮市明智街75號1樓 (行車路線)

電話

☎ 03 832 7298  （立即播打）  馬上註冊

特色

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花蓮縣Think Kitchen 思維廚房按照以下條例取得其獨特之特色:

(1) 所有菜品均以新鮮食材料製，全部由當地廚師烹調創作；

(2) 所有菜品皆以現蒸、現煮、現炒等獨特思維廚房手法烹製；

(3) 所有菜品均為以創新、簡單、健康、美味的菜色；

(4) 專業品質，提供客戶完美的服務，並為餐廳提供一流的配套服務；

(5) 擁有極具特色之全新室內空間，營造舒適的用餐環境。

評論

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***

根據網友的評論，Think Kitchen 思維廚房在花蓮縣非常受歡迎，質量十分優良，價格非常公道。人們特別喜歡他們的烘焙和烹飪體驗課程。服務態度和食物品質都很高。有些網友還表示，在這裡有機會目睹思維廚房的傳統取向，特別有價值。

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