達日好小吃
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Name: 達日好小吃
Address: 880台灣澎湖縣馬公市陽明路56號
Telephone: 06 927 3142
Price range: 200~5,000

肚仔腩，澎湖縣最著名的小吃，就是在澎湖縣達日好小吃這間的商家精心烹調的好菜色。達日好小吃的特色是醃製的肚仔腩肉，主要是以豬肉為基礎，於豬奶油、豆瓣醬、芥末醬、蠔油、豆豉等調味料中一塊塊醃製而成。肚仔腩肉肥而不腻，新鮮而可口，是澎湖縣一道道美食的代表，也是澎湖縣人最愛的小吃之一。

除了肚仔腩之外，達日好小吃也有不同的料理，如拔蛋、豆腐蛋、煎饼果子、油炸鬼等，都是傳統澎湖縣的美食。特別是拔蛋，是澎湖的特色料理，可以解決人們早餐的需求，在家裡可以輕鬆做出美味的拔蛋料理。

此外，達日好小吃在澎湖縣擁有豐富的小吃文化，可以滿足每個客人的口味。在達日好小吃裡，可以品嚐到與島上不同的美食，還可以買到各種小吃、水果，滿足不同品味的客人。

為了維持顧客的安全，達日好小吃的食材及料理過程均經過管理，確保所有的料理都能為客人提供安全及美味的食物。當客人在達日好小吃內一掃而空時，可以放心享用達日小吃的美味和新鮮。

達日好小吃歷史久遠，其小吃料理已成為澎湖縣人民最愛的夏日風味。該店收費合理，因此每當夏季來臨，達日小吃便成為許多客人拜訪的地方。綜合來說，達日好小吃是一個具有深厚文化底蘊和特有台灣特色的澎湖小吃店，深受顧客的喜愛，價值超乎想像的！

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***

地址

✉ 880台灣澎湖縣馬公市陽明路56號 (行車路線)

電話

☎ 06 927 3142 （立即播打）

特色

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澎湖縣達日好小吃是澎湖島特有的一種小吃文化。經過多年來不同地方改良，形成了一種獨具特色的小吃。根據「澎湖縣發展農特產品行銷條例」，其特色在於：

一、 達日小吃除了以澎湖當地新鮮食材為原料，主要的餡料以當地芋頭為主，並且利用樟腦把它包裹起來，形成一種特有、獨特、固定的樣式；

二、 達日小吃制作過程中要求完全以衛生正規的設備和手法來生產，確保其清潔衛生；

三、 達日小吃的樣式比較大，其外表經過烘烤表現出金黃酥脆的特色，其特有的口感與食用滋味更是吸引許多消費者。


1. 澎湖拖拉麵：澎湖達日的拖拉麵深受食客們的喜愛，其細緻的麵條配上醬汁，口感層次分明，醬汁濃郁可口。

2. 芋蓉糕：澎湖達日芋蓉糕，口感不油膩，配上醬汁及芋蓉，口感清新美味。

3. 蚵仔煎：健康又可口，澎湖達日的蚵仔煎搭配新鮮蚵仔烹煮，入口即化，充滿酸甜風味。

4.魯肉飯：澎湖達日魯肉飯，口感香嫩多汁，香菇炒肉，豐富多樣，配上鹽酥雞，更是可口美味。

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