Big Mama是高雄位於壽山的一間傳統越式料理餐廳,由20多年前的大媽經營,其料理在當地口碑相當不俗,被譽為高雄越式料理之霸主。 Big Mama的特色是以傳統越式料理為主題,令客人能體驗越南最原汁原味的料理,餐點十分豐富,用料現點現做,新鮮可口,讓客人能在餐點間嚐到原汁原味的風味,並深沉受其越式風味的滋味。 此外,大媽特別注重機能的設計,從空間的開放性,平實的裝潢,到服務的文明親切,都令客人可以輕鬆享受餐飲氣氛。而且,店內設置有無線Wi-Fi及免費停車位,讓客人可以不用擔心任何事物,只須專心享受美味料理。 Big Mama 的價值是以提供新鮮又健康的越南料理為其宗旨,大媽用心調配出每一道料理,客人可以在當地享受最正宗的越南風味,並在舒適的環境中享受美食之旅。來到Big Mama,享受傳統越式料理的口味,是高雄最好的選擇。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
高雄Big Mama(以下簡稱「餐廳」)作為一個頂級台灣餐廳,已經建立了各式獨特的特色: 第一條:餐廳擁有一個獨特的環境,它以台灣傳統的豐富元素來營造一個輕松和諧的用餐環境。 第二條:餐廳特色菜單包括充滿台灣特色的料理,同時也提供國際美食。 第三條:餐廳擁有一個豐富的酒精飲料和台灣美食料理的吧台,涵蓋台灣獨有的時令酒類和美食。 第四條:為了回饋客人,餐廳會定期舉辦各項促銷活動,增添對餐廳的熱情。
在Google上搜尋「高雄 Big Mama 評價」,可以找到眾多網友對於這家店的評價: 1. 拉麵非常好吃又超級大碗,一整碗飯足料夠兩個人吃! 2. 價格合理,而且口味經典,是一間台灣人必定要去吃的不二之選。 3. 餐廳環境整潔,主廚技術也非常高超。 4. 對於喜歡日式料理的人來說,又新又不貴,是個好去處。 5. 把日本料理本體融入台灣特色口味,是這家店的特色之一。
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