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林家藥燉原汁牛肉麵大王
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及製作過程等

台北林家藥燉原汁牛肉麵大王位於台北市光復南路47號,是以台灣宋氏家族深厚文化為背景的藥燉專賣店。以宋氏藥燉飲、藥燉湯、藥燉牛肉麵與湯火鍋為主。其中這家店最受歡迎的就是他的原汁牛肉麵。

牛肉麵的特色在於利用新鮮的歐洲草飼牛肉,無添加任何激素、膠原蛋白等物質,與宋氏的獨特藥燉配方,共同讓牛肉更加的香,肉質細嫩,剝殼後還有金黃的滑溜,配上晶瑩清鮮的原汁,極具台灣風味美食。

牛肉麵大王製作過程:首先將新鮮牛肉以小块切片,和葱、蒜、小米椒一起入鍋中關火,加入六種不同藥物對牛肉煨熟,其中最核心的係「宋氏家藥燉配方」,口感十分特殊,而牛肉配上藥燉湯汁,滋味更加獨特,搭配上粗麵,細細嚼動,和牛肉完全融合,形成台灣民間非常夯的地方小吃。

另外牛肉麵大王的價值在於他的口感與料理手法,宋氏家族獨家的藥燉配方,利用新鮮歐洲草飼牛肉,將牛肉兼具台灣及西方口味,滋味因此更加濃郁,口感特殊,帶給消費者無窮的口感享受。

台北林家藥燉原汁牛肉麵大王,以藥燉配方、手工製作的牛肉,以及極客ST獨門的價值,讓消費者在享受獨家牛肉麵料理時,也能更加體驗台灣老食譜的美好滋味。
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地址

✉  110台灣台北市信義區吳興街281巷9號 (行車路線)

電話

☎ 0922 163 609  (立即播打)   馬上註冊

特色

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台北林家藥燉原汁牛肉麵大王是台灣最受歡迎的美食之一,其特色為:

一、林家藥燉原汁牛肉麵大王使用上等牛肉,為您提供最鮮嫩多汁的口感。

二、它搭配專屬林家藥燉的原汁,將食材的原味完美融入肉汁,賞味不完。

三、藥燉煮製時間長超過8個小時,在常溫中烹調,保留滋味最原汁。

四、林家藥燉原汁牛肉麵大王吃起來有肉香,入口即化,令人難以忘懷。

五、健康营养,藥燉醃製中保留原製食材中營養成分,具有滋補功效,也有助於消化。

評論

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1. "我真的很喜歡這家的牛肉麵,牛肉品質很好,吃的到原汁原味,滿滿的麵條配上牛肉和醬汁,充滿滿滿的口感!店家服務也很好,完全是值回票價!"

2. "我去台北林家藥燉原汁牛肉麵大王的經驗是蠻棒的!牛肉很有嚼勁,原汁牛肉非常香,和麵條很搭,還有服務態度很好,很值得大力推薦!"

3. "我是每次去台北都要去林家藥燉原汁牛肉麵大王吃的!濃濃原汁的牛肉配上Q彈的麵條,加上特別好吃的醬汁,讓人吃了一口想再多吃一口!服務也很棒,人員親切,是我每次台北之行的必去之處!"

林家牛肉麵

林家牛肉麵菜單

林家牛肉湯

藥燉牛肉麵

林家牛肉麵台東

林記牛肉麵

穆記牛肉麵

後龍林家牛肉麵

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