複合式餐廳 嘉義老洋房1931複合式餐廳位於嘉義市東區堤頂山,位置優越,可以一覽嘉義市全貌,現代都市與傳統古蹟得以完美結合,提供賓客最佳的美景。 餐廳的空間非常獨特,復古的拱形窗,古老的木質拼花地板,點綴著大樹的雅緻庭院,空間層次感十足。老洋房1931的主要特色為嘉義傳統的古早味料理,提供各式精緻料理,還有新鮮現撈的魚貝料理等。 來老洋房1931可以讓您享受到嘉義文化傳承及新穎美食,古老結構與藝術空間能給您留下一次難忘的體驗。除了古老拱窗,還可以看到精緻的室內裝潢,比如窗花,古老的客廳櫥櫃,古典的咖啡桌,精雕細琢的木製花間等。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
嘉義老洋房1931是以日式老洋樣式於1931年在嘉義市市區興建而成的建築,是現存嘉義繁複的建築中傑出的經典之作。其特色乃是: 一、建築物外觀: 建築體采用外表面主為深色的黑板瓦片,四周環以磚邊,亭子為凸三角的山型,樓板呈角形三角梁,外觀簡潔大方,古典中帶有現代意象,該建築物內有拱形的窗戶和門洞,建築特有的地中海風格,具有歷史故事性,配合色彩融和,層次豐富,古韻悠久。 二、空間構成: 建築物面積約1000多平方公尺,共構築有二三層樓,一層為附屬建築,二層為大廳和餐廳,三層為客房。主建築特別設有空中花園,從屋頂眺望可見天台及更上層,讓住客們得以欣賞到屋頂花園景觀大道及街道前廊,客人可以眺望城市區全景,彷彿置身在藝術的世界裡。 三、布置風格: 客房裡的布置也很特別,風格採取簡約而不失古韻,色調以淺色為主,並融入樸實的木質家具,讓住客可以享受到家的格調,又可以體驗旅店的舒適,客房中還擺放著樹脂制作的舊式椅凳,能令民眾感受當時文化與歷史情懷,展現古典家具設計及工藝。 四、價值及歷史性: 嘉義老洋房1931在歷史文化及建築上都有其重要價值,它是嘉義市中現存美麗的古樸建築,代表著嘉義人對於文化的憧憬,是嘉義文化的一部分,因此在興建時須尊重當時的建築風格,對它也應充分尊重,才能使其成為嘉義文化的璀璨瑰寶。
嘉義老洋房1931的大眾評論紛紛報導,大部分都是正面的。許多媒體報導都表示,嘉義老洋房1931具有充分的歷史與文化價值,是保留台灣古蹟的重要貢獻。更多的人都更喜歡這個歷史悠久的老洋房,因為它有許多的美麗環境及歷史性建築,充分體現了台灣的文化與歷史,讓人流連忘返。因此它有很多的親近感,也因此對年輕人有很大的吸引力。
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