商家修改：老洋房1931
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介紹
複合式餐廳 嘉義老洋房1931複合式餐廳位於嘉義市東區堤頂山，位置優越，可以一覽嘉義市全貌，現代都市與傳統古蹟得以完美結合，提供賓客最佳的美景。 餐廳的空間非常獨特，復古的拱形窗，古老的木質拼花地板，點綴著大樹的雅緻庭院，空間層次感十足。老洋房1931的主要特色為嘉義傳統的古早味料理，提供各式精緻料理，還有新鮮現撈的魚貝料理等。 來老洋房1931可以讓您享受到嘉義文化傳承及新穎美食，古老結構與藝術空間能給您留下一次難忘的體驗。除了古老拱窗，還可以看到精緻的室內裝潢，比如窗花，古老的客廳櫥櫃，古典的咖啡桌，精雕細琢的木製花間等。
特色
嘉義老洋房1931是以日式老洋樣式於1931年在嘉義市市區興建而成的建築，是現存嘉義繁複的建築中傑出的經典之作。其特色乃是: 一、建築物外觀: 建築體采用外表面主為深色的黑板瓦片，四周環以磚邊，亭子為凸三角的山型，樓板呈角形三角梁，外觀簡潔大方，古典中帶有現代意象，該建築物內有拱形的窗戶和門洞，建築特有的地中海風格，具有歷史故事性，配合色彩融和，層次豐富，古韻悠久。 二、空間構成: 建築物面積約1000多平方公尺，共構築有二三層樓，一層為附屬建築，二層為大廳和餐廳，三層為客房。主建築特別設有空中花園，從屋頂眺望可見天台及更上層，讓住客們得以欣賞到屋頂花園景觀大道及街道前廊，客人可以眺望城市區全景，彷彿置身在藝術的世界裡。 三、布置風格: 客房裡的布置也很特別，風格採取簡約而不失古韻，色調以淺色為主，並融入樸實的木質家具，讓住客可以享受到家的格調，又可以體驗旅店的舒適，客房中還擺放著樹脂制作的舊式椅凳，能令民眾感受當時文化與歷史情懷，展現古典家具設計及工藝。 四、價值及歷史性: 嘉義老洋房1931在歷史文化及建築上都有其重要價值，它是嘉義市中現存美麗的古樸建築，代表著嘉義人對於文化的憧憬，是嘉義文化的一部分，因此在興建時須尊重當時的建築風格，對它也應充分尊重，才能使其成為嘉義文化的璀璨瑰寶。
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