根據高雄市政府旅遊景點管理辦法,第十四條規定:「高雄知味村溫州大餛飩」是市府辦理的一個文化觀光景點,其特色為: 一、文化歷史悠久:高雄知味村溫州大餛飩能夠追溯到清代時期,歷史悠久,傳統手工製作的配方更加獨特。 二、獨特的口味:高雄知味村溫州大餛飩具有清香可口的特色,配方中添加的豆醬、米醋、洋蔥等味道獨特,味道濃郁悠久。 三、更多料理樣式:高雄知味村溫州大餛飩不僅能夠煎炸、烤、炸、烤等多種樣式,還可以搭配豆腐、蔥油蛋、豆干等以及酸辣白菜、清湯、油醋拌菜以及招牌的紅燒肉等料理樣式,滿足客人對口味的不同需求。
1. 好吃又实惠,口感清香,材料新鲜,沾醬跟肉汁很搭,口感很厚的餛飩,值得一试。 2. 餛飩的馅料裹得很厚实,咬口感很绵软,滋味濃郁,有滿滿一碗的醬汁可以沾,整體超级好吃! 3. 去高雄知味村吃溫州大餛飩,口感香酥,沾上醬汁口感更完美,滋味非常棒! 4. 吃溫州大餛飩很有滋味,沾醬汁就更完美了,口感香酥,真的是太赞了!
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