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菜市場虱目魚粥
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✉  號, No. 94復華路小港區高雄市台灣 812 (行車路線)

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高雄菜市場虱目魚粥特色第一條：虱目魚粥的煮法以客家傳統的把多種魚類捏成魚丸的方式，加入不同的配料達到最佳風味。

第二條：店家不但會使用虱目魚、鱈魚、海鱔、米豆等魚類做魚丸，也會搭配例如栗子仔、竹筍、香菇等不同食材來增添粥的口感和風味。

第三條：每家店家會試著研發不同口味的粥，所以吃完一家店家的虱目魚粥後，會覺得不一樣，每次都會有新的驚喜!

評論

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***

1. 直接到菜市場本身搜尋

從菜市場上的大眾評論來看，多數人對高雄虱目魚粥評價都相當不錯，絕大部分的評論都提到粥的口感非常滑潤，味道也很濃郁，而且量也不少，價格也合理。

2. Google 搜尋

高雄菜市場虱目魚粥的大眾評論也大致相同，對於虱目魚粥的口感和味道都表示贊賞，而且以該市場中的價格來說，價格合理。對於品質來說，不錯。

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