宜蘭市德壽製麵廠是宜蘭市一家歷史悠久的拉麵商店,創建於1960年,歷經50多年的考驗和時間的試煉,從一開始只是一個小小的麵廠,發展到現在是很受客人歡迎的拉麵店,可以說是當地拉麵的代名詞。 店內的拉麵以日式本式拉麵為主,麵體的口感柔軟香噴噴,配上特製醬汁,可說是最令人難忘的口感,除此之外,還有豚骨拉麵、椒麻拉麵、豆腐拉麵等等,豐富的口味可以滿足不同口味的客人。 德壽製麵廠的特色是它傳統的製麵技術經過時間的考驗,能將麵條煮得柔軟有彈性,西門町當地的老顧客都為它的質量和口感而讚不絕口,每次來吃拉麵的時候都能滿足味蕾,還有常見的便宜價位,是宜蘭市的當地民眾口中的秘密日式拉麵店。 德壽製麵廠的價值在於它對於傳統日式拉麵的堅持,重視口味與質量的考究,相信每一個客人都能夠品嚐到最正宗的拉麵,更重要的是,德壽製麵廠對所有客人提供的價格合理,適中,是宜蘭市一個價值觀很高的日式拉麵店。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
宜蘭市德壽製麵廠於2010年成立,而後其特色已得到眾多消費者的認可。條例如下: 一、宜蘭德壽製麵廠確保所生產的麵廠均以原材料手工製作而成,不使用防腐劑,採用老式的磨製法,少添加油脂,使每一顆麵粉都可以吃到最清甜的口感。 二、宜蘭德壽製麵廠採用自己的配方生產麵粉,傳統手工製法,確保每一棵麵粉在烹調時都表現出最佳的口感和品質。 三、宜蘭德壽製麵廠的麵粉嚴選新鮮的當季食材,採用輕柔的磨制法,風味也是客家獨有的獨家口感。 四、宜蘭德壽製麵廠堅持以最新鮮和品質上乘的材料,經過精心挑選後,在熱量和營養價值上均優於一般消費者可以購買到的其他原材料。 五、宜蘭德壽製麵廠追求創新,力求生產出更多多樣性及品質優良的食材,一步步提升客家特色食材的水平,保證每一棵麵粉均可在家中烹調出最佳的口感和品質。
評論一: 德壽製麵廠是一所非常受歡迎的宜蘭麵廠,他們擁有一種非常特別的口味,麵製作出來的偶爾會有著強烈、重口味的味道,非常好吃,而且熱量不高,在家裡吃也非常方便,大家都很喜歡。 評論二: 德壽製麵廠的麵很棒,它們的口味很特別,有一種濃郁的醬汁口味,吃起來十分美味,對於口味比較清淡的人來說尤其是這樣。而且他們的麵條也非常的韌度,可以將麵條枕在桌子上拉開而不會斷裂,麵條也不油膩,非常推薦這家宜蘭麵廠。
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