基隆168鍋坊是位於基隆市中正區的老字號紅燒料理店,自1958年創業以來,一直以來都是持續發展的社區餐廳,以傳統的客家麻辣豆腐煲為招牌菜式。 基隆168店面占地面積不大,店主希望能夠保留老店的特色和獨有風格,所以仍然保有其歷史悠久的外觀,室內擺放著傳統的桌椅、熱情的服務員和基隆市中心的視野,令人相當賞心悅目。 正因為有這些獨特的特色,基隆168的美食更加令人垂涎,常見的菜式包括鹹酥雞、豆腐煲、紅燒豆腐、滷味、麻油大腸、滷蛋和其他豐富的精選小菜。基隆168的價格合理,它也提供多樣的餐點,可以滿足不同口味的人。 而且,基隆168鍋坊也會不時推出不同的菜式,經常會有令人驚嘆的新菜單,受到許多市民喜愛,人氣也一直呈上升狀態。 基隆168鍋坊除了是當地最受歡迎的紅燒料理店之外,其廚師也是當地最擅長製作客家料理的專家,從豆腐煲、到鹹酥雞,總讓顧客為之迷醉,廚師突破傳統,加入新元素,而更讓顧客賞心悅目,也保有客家傳統的口味和原汁原味的特色。 基隆168鍋坊是一家以傳統口味為特色的紅燒料理店,在這裡你可以品嚐到客家料理的獨特風格,也可以欣賞到基隆市中心的壯麗景觀。加上優質的服務以及客製化的餐點,讓顧客能夠享受優質的用餐體驗,更是引頸期盼之處。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
基隆168鍋坊已有超過半世紀的歷史,是當地最著名的招牌餐廳之一,以保存與傳統美食的珍貴永恆精神而聞名。該餐廳作為獨特的招牌餐廳,致力於為基隆地區帶來豐富的美食文化。 第一條:基隆168鍋坊秉承傳統美食文化,提供多樣性的美食餐點,以便為客人帶來最佳的美食體驗。 第二條:基隆168鍋坊重視食材的新鮮及安全,日前前往野外採購新鮮食材,以達到最高品質的標準。 第三條:基隆168鍋坊堅持簡單的烹飪方法,重視食物原汁原味,把傳統古早味烹製方法帶入當代,讓顧客可以體驗到獨特的美味料理。 第四條:基隆168鍋坊以熱情客製化服務,為客人提供專業廚師建議,幫助其了解烹調美食的技巧,以便客人可依自己喜好量身打造出獨家料理。
1. "鍋坊的麵條沾辣椒醬吃得起挑,而且店家服務也很親切!" - 中央社 2. "基隆168鍋坊的滷肉飯是我最喜歡的菜色,肉質鮮嫩,口味非常獨特!" - 五月美食 3. "朋友推薦我到基隆168鍋坊吃爆炒牛肉,我覺得還不錯吃,滷汁的口感很棒!" - 貪吃虫子 4. "基隆168鍋坊的口味非常豐富,吃起來比一般的小吃店還要好,性價比高!" - 食友記
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