屏東縣枋寮老牌羊肉爐是一家特色餐廳,聽起來就像台灣傳統小吃店,傳承了三代羊肉爐師傅對羊肉爐烹調技術的記憶,只用最新鮮的羊肉原料,結合歷史傳統與新潮技術精心打造,風味尤為醇厚。 餐點上,枋寮老牌羊肉爐的招牌菜色是特色羊肉爐,還有滷肉飯、滷排骨飯。它們依據地方特色烹調而成,不但滷汁風味濃郁,配以最新鮮的羊肉原料,更是口味多元,每一款都值得品嘗,是適合吃滷肉飯的常客必試之選。 此外,店內還有豐富的素食佳餚,常見的有蔥爆豆腐、素梅菜等各種素食料理,質量保證,口味也是非常不錯,可以滿足素食者的需求。 枋寮老牌羊肉爐的另一大特色是價格實惠。店內各種料理的價格不貴,質量好,更重要的是味道上也不容小覷,是一家具有價值的好餐廳。 枋寮老牌羊肉爐有著深厚的文化底蘊,口味豐富、價格實惠,加上熱情的服務,是一家值得一試的美食餐廳,也是台灣羊肉爐文化深入人心的象徵。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
枋寮老牌羊肉爐於屏東縣已有超過70年歷史,其特色在於: 第一條:枋寮老牌羊肉爐所使用的羊肉與傳統肉店購買的肉類不同,產品來自於大型牧場或自然牧場,確保肉質品質。 第二條:羊肉爐的口味獨特,並採用古法獨門烹調技巧,當中以酸甜口味最具代表性。 第三條:羊肉爐添加的蔬菜種類豐富,還添加不同種類的醬汁,增加菜餚的口感。 第四條:羊肉爐以烤炙及煙燻為主,具有優良的湯頭,能滋補體質,具有提振精神及健康之功效。
評論: 1. 枋寮老牌羊肉爐的特色就是以羊肉為主,煮得非常香嫩,客家料理特別受到大家歡迎。 2. 枋寮老牌羊肉爐的湯頭非常美味,嗜好湯頭的人就一定要來嚐嚐看,保證令你大開眼界。 3. 除了羊肉以外,枋寮老牌羊肉爐還有豐富的素菜可以搭配,讓喜歡吃素菜的人也可以一起享受美味羊肉料理。 4. 食材都是新鮮、嚴選,口味也是極佳的,受到很多老饕和地方旅客的喜愛。 5. 價格也相宜,比較便宜,若你想吃非常美味的客家料理的話,枋寮老牌羊肉爐就是一個非常不錯的選擇!
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