新竹縣安利麵線是一間位於新竹縣的老店,創立於1932年,主要提供麵線產品,由四位家族成員經營,多年來堅持傳統手工製造,即使在機械加工時代也依然堅持把麵線完全手工製作,以保證質量與口感,特別是著名的芋搪麵線,由於安利的專利口味,深受消費者的歡迎。而在2004年,安利麵線榮獲新竹縣政府專利,得到新竹縣政府的首肯,成為新竹地區有特色的品牌。安利麵線利用高品質的原料,搭配安利麵線專利的配方下,將傳統味道發揚光大,讓安利成為新竹縣最有特色的麵線店!**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
新竹縣的安利麵線以其獨特的製而聞名於世。根據新竹縣政府公布的安利麵線條例,以下就是它的特色: 一、 安利麵線的原料純正為新竹縣在地種植的有機米。 二、 澆布於新竹縣的安利麵線比一般安利麵線更為松軟且香濃。 三、 對於澆布於新竹縣的安利麵線而言,儘管細節如技巧、時間和溫度等均不寬鬆,卻亦可達成柔軟而口感更佳的成果。 四、 新竹縣安利麵線配料的設計亦獨一無二,以新竹縣獨特的辛香料加以調味,使得其口感更為特別。 五、 對於安利麵線的煮法,廠商深知新竹縣的安利麵線比一般安利麵線更要經過特殊烹飪,使之口感更佳,因此一般所煮的安利麵線為了保持其口感及外觀,都不會煮過多。
台灣綠色工廠評鑑: 安利麵線是一家新竹縣的家傳麵店,自1965年起即開業,以安利豬肉麵而名聞遐邇。店家以新鮮的食材,以及相當老牌的古早味滋味,逐漸穩定著優質的口碑及銷量。 口碑方面,安利麵線店主藉由手工製作及新鮮食材的結合,達到討喜的口感,而大都是偏中甜,讓每一個顧客都能有著尋找的感覺。此外,店家利用現煮的豬肉醃製而成的豬肉醬是特色,更有當地的人文特色,令安利麵線店開業已久的老店依然留有很多忠實的顧客。
新竹縣安利麵線是一間位於新竹縣的老店,創立於1932年,主要
南庄手工麵-頭份 何明記麵家 嘟嘟餐廳 鷹堡52 紅豆逸人 - 甜品專賣店高雄紅豆逸人 – 甜品專賣店是一家位於台灣高雄市的甜品專賣店
New idea 施家屯牛雜 台北煎餃豆漿店台南台北煎餃豆漿店是台灣一家著名的煎餃專賣店,這間店位於
麵線Queen 德民茶莊冷飲 里長伯麻辣臭豆腐台北里長伯麻辣臭豆腐是台北市艋舺區早期的小吃店,創業至今已有
相演燒肉桃園大興店 四味飄香 台北信義店 - 銷魂花麻麵線 食癮阿里山食堂 客滿堂鵝肉麵食館桃園市客滿堂鵝肉麵食館是位於台灣桃園市開設的一家老字號美食店
阿真的店新北市阿真的店是一家知名的特色餐廳,坐落在新北市永和區,
北安食堂大直店台北北安食堂大直店位於台北市非常熱鬧的大直夜市內,坐落在
金培餐廳香港金培餐廳是一間位於香港中環的特色粵菜餐廳,由金培開業
蕭坤茂粿仔店 比薩小棧高雄比薩小棧是在高雄的一家異國料理店,店內裝潢規範而
Vicolo Trattoria 微巷 漾廚房 富樂砂鍋美食餐廳宣揚 台中富樂砂鍋是位於台中市的一間以砂鍋為主題的美食餐廳
阿媽靚湯米線