台北輕3早午餐以簡單、健康、且富含新鮮食材為特色,其主要特色條例如下: 一、簡單:台北輕3早午餐每道菜式不複雜,採用簡單的烹調方法,以輕鬆配搭各種料理挑戰不同口味的新鮮食材。 二、健康:台北輕3早午餐採用的新鮮食材均是有機蔬菜及低鹽、低油烹調,極力避免食物加工或高油脂成分,尤其視野更廣的餐點應該包含有益健康的類魚油、奇亞籽及素食等; 三、新鮮:台北輕3早午餐嚴格遵守新鮮及安全品質,食材來源於台灣本土農場,確保食材的天然口味及新鮮度,以確保消費者能夠享用到最新鮮的蔬菜。
1. 包醬牛肉飯(Baosauce Beef Rice) 在輕鬆3慢食坊可以找到一個可口的牛肉飯, 裡面除了牛肉之外, 還有蔥花的紅醬味, 用料天然素材, 一碗完全吃不完, 值得推薦給大家來試試. 2. 玉米海帶粥 (Corn and Seaweed Porridge) 玉米海帶粥, 也是在輕鬆3慢食坊的必點, 香甜可口, 紅米熬製而成, 配上香蒜和蔥花, 滋味濃郁非常美味. 3. 泰國辣味過濾豆腐 (Spicy Thai Tofu) 輕鬆3慢食坊的泰國辣味過濾豆腐, 是其中一樣人氣菜式, 口感綿密令人驚艷, 搭配辣椒和檸檬片, 酸辣可口, 非常好吃.
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