老饕川味牛肉麵
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Name: 老饕川味牛肉麵
Address: 710台灣台南市永康區永明街80號
Telephone: 06 201 6368
Price range: 200~5,000

台南老饕川味牛肉麵是台南夜市著名的一間牛肉麵小吃店，眾多來自台灣和世界各地的食客都喜歡前來此店享受美食。店鋪位於西門路巷子內，老闆了解台灣美食文化，有多年的經驗，熱情為食客烹製美味的牛肉麵。

台南老饕川味牛肉麵是以傳統上海川味為標準，搭配台南的地道滋味，烹調出的牛肉麵獨具令人驚艷的狀態。牛肉麵的湯頭也是老饕精心調配的秘方，僅用天然香料加上醬油調味，以芝士粉為燉湯增加口感濃郁，既不減淡老饕川味特色，又產生了新的滋味。

台南老饕川味牛肉麵中的牛肉為最新鮮的A級牛肉，口感細嫩，淋上醬油味甘甜，鮮美可口，搭配上湯頭濃郁的滋味，令人流連忘返。而老饕川味牛肉麵也有其特有的價值，首先，價格實惠，不論是當地人還是外地客人，都可以在台南老饕川味牛肉麵店享受美食，在較高的價格上，老饕川味牛肉麵的美食品質也是多客人所驚艷的，烹調精細，美味可口，令人回味無窮。最重要的是老闆的熱情，他會把客人當成朋友，為客人提供最好的服務，讓客人滿意而離去，是消費者最喜歡的牛肉麵店之一。

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***

地址

✉ 710台灣台南市永康區永明街80號 (行車路線)

電話

☎ 06 201 6368 （立即播打）

特色

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***


台南老饕川味牛肉麵是台南地區的地方特色料理，其料理精髓源自於台灣傳統客家菜。牛肉麵以台南古早味牛肉熬煮而成，熬煮時間越長，牛肉口感越柔滑鮮嫩。牛肉湯汁搭配新鮮的麵條，湯頭及牛肉具有和濃厚的層次，具有特殊的味道。此外，料理中運用了蔥花、青蔥、芹菜等來裝飾，其口感獨特，配上多樣料理，滿足多種口味。


1. 「比起一般的牛肉麵，川味牛肉麵的醬汁更加有味，讓我一口接著一口，直到吃完了！」 

2. 「台南川味牛肉麵真的很美味，量足夠，醬汁又香，真是吃了滿足！」

3. 「台南老饕川味牛肉麵有一種特殊的香氣，而且醬汁的味道又酸又香，很愛吃！」

4. 「川味牛肉麵的醬汁甜甜的，調味簡單，口感很不錯，食物料多，有一股濃郁的台灣口味！」

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1 )老饕正宗川味牛肉麵 - Facebook:地址:台南市永康區永明街80號電話:06-2016368 營業時間: 每周二至日11：00~14：30，17：00~21:30 (每日下午15:00-17:00休息，每周一及每月最後一個週日固定店休) 永康 ...
2 )老饕正宗川味牛肉麵 - Facebook:即日起... 老饕與Uber Eats外送平台合作啦享受美味免出門快來點選下單哦.
3 )台南‧永康區老饕川味牛肉麵館:2014年2月7日 — 川味牛肉麵(小)，個人很喜歡它的麵條，厚度較厚，牛肉塊用的是澳洲牛腱肉，但煮的軟透有味，湯頭用洋蔥、牛骨熬成，未加中藥材，喝來鮮甜甘美。 DSCF1582.
4 )老饕川味牛肉麵 - 公司資料庫:老饕川味牛肉麵的公司登記資料. 統一編號, 10836900. 公司名稱, 老饕川味牛肉麵. 負責人, 吳櫻桃. 登記地址, 台南市永康區永康里永明街80號. 公司狀態, 核准設立.
5 )老饕川味牛肉麵 - 公司登記查詢中心:統一編號, 10836900. 公司狀態, 核准設立. 公司名稱, 老饕川味牛肉麵. 資本總額(元), 200,000. 負責人, 吳櫻桃. 登記地址, 看地圖臺南市永康區永康里永明街80號郵遞 ...
6 )台南美食‧老饕川味牛肉麵 - 詹姆士台灣旅遊資訊分享:台南旅遊導覽道地川味‧口味獨到位在台南永康的老饕川味牛肉麵，1992年成立，店裡主打川味牛肉麵，湯頭部份是以洋蔥、牛骨等食材，再加入獨家配方熬煮而成， ...