老饕川味牛肉麵
⭐⭐⭐⭐
台南老饕川味牛肉麵是台南夜市著名的一間牛肉麵小吃店，眾多來自台灣和世界各地的食客都喜歡前來此店享受美食。店鋪位於西門路巷子內，老闆了解台灣美食文化，有多年的經驗，熱情為食客烹製美味的牛肉麵。 台南老饕川味牛肉麵是以傳統上海川味為標準，搭配台南的地道滋味，烹調出的牛肉麵獨具令人驚艷的狀態。牛肉麵的湯頭也是老饕精心調配的秘方，僅用天然香料加上醬油調味，以芝士粉為燉湯增加口感濃郁，既不減淡老饕川味特色，又產生了新的滋味。 台南老饕川味牛肉麵中的牛肉為最新鮮的A級牛肉，口感細嫩，淋上醬油味甘甜，鮮美可口，搭配上湯頭濃郁的滋味，令人流連忘返。而老饕川味牛肉麵也有其特有的價值，首先，價格實惠，不論是當地人還是外地客人，都可以在台南老饕川味牛肉麵店享受美食，在較高的價格上，老饕川味牛肉麵的美食品質也是多客人所驚艷的，烹調精細，美味可口，令人回味無窮。最重要的是老闆的熱情，他會把客人當成朋友，為客人提供最好的服務，讓客人滿意而離去，是消費者最喜歡的牛肉麵店之一。**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***
特色
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***台南老饕川味牛肉麵是台南地區的地方特色料理，其料理精髓源自於台灣傳統客家菜。牛肉麵以台南古早味牛肉熬煮而成，熬煮時間越長，牛肉口感越柔滑鮮嫩。牛肉湯汁搭配新鮮的麵條，湯頭及牛肉具有和濃厚的層次，具有特殊的味道。此外，料理中運用了蔥花、青蔥、芹菜等來裝飾，其口感獨特，配上多樣料理，滿足多種口味。
評論
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***1. 「比起一般的牛肉麵，川味牛肉麵的醬汁更加有味，讓我一口接著一口，直到吃完了！」 2. 「台南川味牛肉麵真的很美味，量足夠，醬汁又香，真是吃了滿足！」 3. 「台南老饕川味牛肉麵有一種特殊的香氣，而且醬汁的味道又酸又香，很愛吃！」 4. 「川味牛肉麵的醬汁甜甜的，調味簡單，口感很不錯，食物料多，有一股濃郁的台灣口味！」
大家也在搜尋
老饕-半筋半肉牛肉麵
、老饕牛肉爐
、老饕牛肉麵泡麵
、老饕牛肉麵台東
、總搜尋量
我要評價
相關連結
1 )老饕正宗川味牛肉麵 - Facebook:地址:台南市永康區永明街80號電話:06-2016368 營業時間: 每周二至日11：00~14：30，17：00~21:30 (每日下午15:00-17:00休息，每周一及每月最後一個週日固定店休) 永康 ...
2 )老饕正宗川味牛肉麵 - Facebook:即日起... 老饕與Uber Eats外送平台合作啦 享受美味免出門 快來點選下單哦.
3 )台南‧永康區老饕川味牛肉麵館:2014年2月7日 — 川味牛肉麵(小)，個人很喜歡它的麵條，厚度較厚，牛肉塊用的是澳洲牛腱肉，但煮的軟透有味，湯頭用洋蔥、牛骨熬成，未加中藥材，喝來鮮甜甘美。 DSCF1582.
4 )老饕川味牛肉麵 - 公司資料庫:老饕川味牛肉麵的公司登記資料. 統一編號, 10836900. 公司名稱, 老饕川味牛肉麵. 負責人, 吳櫻桃. 登記地址, 台南市永康區永康里永明街80號. 公司狀態, 核准設立.
5 )老饕川味牛肉麵 - 公司登記查詢中心:統一編號, 10836900. 公司狀態, 核准設立. 公司名稱, 老饕川味牛肉麵. 資本總額(元), 200,000. 負責人, 吳櫻桃. 登記地址, 看地圖 臺南市永康區永康里永明街80號 郵遞 ...
6 )台南美食‧老饕川味牛肉麵 - 詹姆士台灣旅遊資訊分享:台南旅遊導覽道地川味‧口味獨到位在台南永康的老饕川味牛肉麵，1992年成立，店裡主打川味牛肉麵，湯頭部份是以洋蔥、牛骨等食材，再加入獨家配方熬煮而成， ...
商家推薦
尚青商號 新橋b3? 新竹縣新橋b3是一間位於新竹縣新橋鎮的餐廳，由知名的新
貝克現烤起司馬鈴薯 日光緩緩無毒早午餐 夏林店台南日光悠緩无毒早午餐夏林店，是台南市一家专营早午餐的小
輕鬆宴海鮮景觀餐廳 三姐妹越南美食料理 銀目日本料理 那豆鮮焙醃漬 台南那豆鮮焙醃漬是台南的一道現代特色菜，它以嫩豆豆腐
弘爺漢堡 - 新福店台中弘爺漢堡(新福店)是位於台中市新福里的一家餐廳，店內提供
雪寶複合式餐飲店 赤林鹽水雞台中赤林鹽水雞是位於台中縣沙鹿鎮的知名連鎖餐飲店，店家宗
帝王食補大林店《嘉義帝王食補大林店》是嘉義的知名美食商家之一，以「低調
讚ㄟ大腸麵線臭豆腐 曉善坊素食餐飲茶品 大飯桶火鍋橋頭店 尚品羊肉大寮鳳林店高雄尚品羊肉大寮鳳林店為高雄區域最受歡迎的羊肉專賣店之一
昭日堂燒肉 鼎食芳 大紅袍麻辣燙小火鍋 香鄉小吃店香鄉小吃店位於新北市新店區，是一所獨特的小吃店。店家的父母親
吾賣飯丸（騎樓旁） 萬年排骨老店 德安素食坊 quán ăn Việt Nam Mỹ 八達通美食小館嘉義八達通美食小館位於嘉義市中區，是一間著名的日式燒肉小吃店