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江家軟骨飯專賣
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店

台中江家軟骨飯專賣店是由台中市城北區的江家家政服務中心創辦，位於江家宮後方，創立於一九八八年，是台中較早開業的專賣店之一。

江家軟骨飯專賣店提供多項家庭型主餐，包括中菜、西餐，也有客家料理，以及有合家歡的餐點和下酒菜等。另外，也提供套餐及外送服務，適合宴客聚會、開幕營、商務會議等。

店裡的食物精心準備，價位相宜，而且菜單一直更新，以符合消費者的個性興趣，也推出了各種特色菜單。

除此之外，江家軟骨飯專賣店也提供多項烹飪課程，教授各式料理技巧，安排各種料理推廣活動，讓客人能有更多機會了解台中客家料理。

台中江家軟骨飯專賣店堅持以提供高品質的服務，以及提供美味佳餚為宗旨，歡迎客人攜家帶眷來店內大快朵頤，希望每個客人在台中江家軟骨飯專賣店有個愉快的用餐體驗。
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地址

✉  406台灣台中市北屯區大連路三段123號 (行車路線)

電話

☎ 04 2243 5901  （立即播打）   馬上註冊

特色

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1. 台中江家軟骨飯專賣店在選擇最上等的食材，絕少添加任何人工香料、防腐劑、添加物等料，以確保每道料理的新鮮與美味，並且用熱情的心來思考每個用餐者的口味。

2. 台中江家軟骨飯專賣店獨特的軟骨飯提供了豐富的配菜，成份包括軟骨、醬油膏、蔥、青蔥段、青豆芽、芝麻花、茴香、小米、香菇、豬油、雞湯、花生米等，並已經熬煮了一個整體的台式烹調風格。

3. 台中江家軟骨飯專賣店的軟骨飯更獨特的是它的熬煮技術，熬煮火候與時間剛好，以達到軟嫩的口感，軟骨的綿密，吃起來總是令人回味無窮，彷彿帶回了台灣的家鄉味。

評論

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1.「飯很好吃，也很有創意，拿捏完美！也很新奇，湯頭也棒極了！回去的路上，還一直有人拿起手機拍照！」

2.「台中江家軟骨飯，口感很不錯，湯頭和其他的配料也很美味！吃到飽也有低消，價格實在夠划算！」

3.「台中江家的軟骨飯真的很精緻，不論是配料還是湯頭都很好吃，非常滿足，總之可以斷定是值得一試的地方！」

4.「很棒的餐廳，建議大家一定要去試試！他們家的軟骨飯很有特色，搭配美味湯頭也是讚！」

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