一、香港頤膳房以傳統香港美食料理為主,結合新興的料理技法及新式餐飲環境,為客人提供獨特的美食體驗; 二、開创香港經典美食料理為宗旨,香港頤膳房每一道菜都是由專業從事料理工作的烹飪大師精心烹調而成,發揮出獨特的烹調工藝; 三、香港頤膳房莊重尊祥加以細節打造的高雅環境,客人可以在略帶中西元素的傳統環境中享受優質料理; 四、多樣的美食餐點可以滿足客人的不同口味需求,同時也不斷推出新鮮小創意的料理,讓客人每次來都有全新的料理探索體驗; 五、所有料理物料都是由在地新鮮品質穩定及免費蔬菜的專業采購與蒐藏,以確保每一道菜都能滿足客人對於完美獨特美食的要求。
1. 「我到香港頤膳房吃晚飯,服務非常棒和有禮貌,有大量和新鮮的食材,也有不同種類的菜,食物都非常美味,令我倍感滿足,我也會再推薦給朋友。」 2. 「香港頤膳房的食物非常好吃,吃起來也非常有層次,口味也不同於一般的食物,環境也很溫馨,服務很專業,服務生都很有禮貌,很愉快的用餐經驗。我非常推薦這間餐廳。」
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