屏東縣林邊麵攤是位於屏東縣瑪家鄉的一間歷史悠久的麵攤,主人是蔡瑞安夫婦所經營,每周末會舉行時常熱鬧的麵攤活動,已有接近二十年的歷史。林邊麵攤提供各種口味的麵條,其中最受歡迎的是林邊花醬麵攤的花枝醬炒麵,是當地的傳統麵食。此外,還有炸醬麵、芝士炒麵、辣炒麵、金邊炒麵等口味,滋味獨特,非常受歡迎;此外,也有各式小吃如豆腐、小籠包等,是當地拜訪及尋找體驗當地美食的最佳地方。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
屏東縣林邊麵攤的特色為: 一、產品特色 林邊麵攤提供各地及人氣的傳統口味,如客家肉粽、屏東縣烤香腸、復興山豆糕、碗糕、鮮肉片、海參燉蛋等特色點心,產品以新鮮食材及傳統口味烹調,品質有保障。 二、安全衛生 林邊麵攤為滿足食品安全衛生要求,設置全套風篩系統,以確保不同時段間仔細清潔店鋪環境,讓顧客享用安全無虞的產品。此外,林邊麵攤採用安全衛生的食材及把關品質,確保每一道菜的完整及美味。 三、服務品質 林邊麵攤為顧客提供優質的服務,對顧客的需求提供善意交流及及時出品,確保顧客享用到最新鮮及優質的食材。此外,員工積極提升對客服務技巧,更加沃癒舒適的環境,以配合顧客失滿意度。
1. 「新風味原汁細粒麵」-海洋堂細粒麵攤, 屏東縣林邊鄉: 「超棒的!味道很特別,湯頭也很好喝,粒粒分明,很有口感!」 2. 「名粉」-歡樂洞細粒麵攤, 屏東縣林邊鄉: 「很棒,味道獨特,湯的香氣很好,芝麻醬搭配得也很讚,粉条飽滿鬆軟,值得再來吃!」
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