鬥牛牛肉麵
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新北市鬥牛牛肉麵是一種特別的台灣傳統料理，其特徵為：

一、牛肉湯：新北市鬥牛牛肉麵的湯汁是以牛骨熬煮而成，有著豐富的濃滑口感，帶有淡淡的菇類風味。

二、牛肉：特別選用以牛屁股肉為原料，肉質Q彈又充滿汁水，且具有紮實不易糊糊的口感。

三、麵：麵條顆粒分明，用料純正，靚筆細緻，料理上更能讓酸菜牛肉麵更多散發出一陣清香。

新北市鬥牛牛肉麵的大眾評論:

1. 的確是非常豐富的味道，牛肉的鮮味與細膩的湯汁非常搭配，清香可口！

2. 湯頭非常濃厚有深度，滋潤本身牛肉的鮮嫩口感，超級適合炎熱的天氣~

3. 鬥牛牛完整的養分，營養價值很高，是民眾最喜歡的產品之一！

4. 飯很有彈性，嚼勁也很不錯，與牛肉的湯汁及蔬菜搭配的很棒！

5. 牛肉麵的養分吸收較佳，具有改善腸胃功能並補充營養的功用。

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2 )鬥牛士牛肉麵店～鐵板雙品排麵（附日式豚骨湯麵）(已歇業):鬥牛士除了有牛排海鮮餐廳外，還有開其他餐飲的專門店，牛肉麵目前大概只有誠品站前店這間，店裡有牛肉麵．牛筋麵．半筋半肉麵．牛三寶麵，不過我這次點是鐵板雙品排 ...
3 )貪吃嚼不爛評鑑--鬥牛士牛肉麵:是的，你沒看錯，「鬥牛士」牛排也開牛肉麵店了.......） 地址：台北市忠孝西路一段47號B1 先來個開場白（又來了）...... 話說「三商巧福」開始賣牛肉麵的時候如果我沒 ...
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6 )2021最新【新北市-鬥牛牛肉麵】評價:鬥牛牛肉麵地址:號, No. 8-1行政街新店區新北市台灣231 電話:02 2915 2727。更多餐廳美食熱搜推薦 Soon Huat Yong Tau Foo（熱搜1055）次 阿成臭豆腐（熱搜1055）次.