依據台北市食品衛生處的《台北市食品衛生管理辦法》,台北無名清粥小菜攤的特色有以下規定: 第八條 無名清粥小菜攤設置原則 一、每個無名清粥小菜攤至少應提供下列食品: 1. 梅干菜粥 2. 餃子 3. 臭豆腐 二、每個無名清粥小菜攤必須提供優質的食材和新鮮的料理,並以低價格提供優質服務。 三、每個無名清粥小菜攤應以原創的料理方式重新演繹經典的台灣粥類料理,每個配料及餡料應經過慎重挑選。 四、每個無名清粥小菜攤應提供有益健康的食物,堅持多樣性與多元性的設計,讓消費者能夠在有限的預算下享用更多的食物選擇。 五、每個無名清粥小菜攤必須以專業態度管理食品衛生,提供不斷增進的品質,以確保消費者食用的安全。
? Google Maps上台北無名清粥小菜攤的大眾評論如下: “這家店有一些有名的清粥小菜,非常好吃。有很多各種料理可以選擇,非常滿足。價格也很合理,可以比較便宜,值得推薦!” “料理超級好吃,聞之令人垂涎,而且大量的料理數量,可以讓一家人一起享受,而且價格非常划算,值得推薦!” “小菜攤這裡的料理非常不錯,可以吃到一些很厲害的清粥小菜料理,而且價格很便宜,只有幾十塊,更令人難以置信,值得推薦!
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