台南麻鼎家鑄鐵鍋是台南創立於1964年的小型鑄鐵鍋工廠,位於台南市西區新東路上,由家庭經營,專門製作鑄鐵鍋的傳統技術工藝,由4個家族學習熱情經營,傳承4代。 台南麻鼎家鑄鐵鍋以高品質材料製造,特別是以高品質純鐵來製作,經過精心加熱與熱鍛,將舊式傳統中最純淨的鐵合金貼合火種,使鑄鐵不僅耐熱耐火,還可以保持最佳料理效果,無論是中西餐料理或是古早味料理皆可完美掌控。 鑄鐵鍋的表面以符合食品安全的深墨色漆,加上簡單舒適的設計,改善鐵的耐火性,提升烹飪的安全性,但台南麻鼎家的鍋子與一般鑄鐵鍋的差別,主要在於製作方法與手續,以及對泥料的加工與品檢的把關,以保證每一把鍋子都有著最好的品質。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
1. 台南麻鼎家鑄鐵鍋具有其他傳統鑄鐵鍋所沒有的優勢,如經過精密工序後鑄成的壁厚均勻,無接縫、無缺漏,使其具有較佳的保溫性能。 2. 麻鼎家鑄鐵鍋采用特殊技術、特殊鐵水製造,並具有抗腐蝕、耐磨損的特色,使其堅固耐用,更具保證,可以長期使用不易損壞。 3. 麻鼎家鑄鐵鍋經特殊處理後,表面亮澤,具有防水加工,更能防止空氣污染對鍋子的侵蝕,使其有更好的衛生性能。 4. 麻鼎家鑄鐵鍋具有較大的熱傳導率,讓熱能更有效的傳遞到食物中,煮熟更快,更能節省煮食的時間。
台南麻鼎家鑄鐵鍋的大眾評論 大多數人給了台南麻鼎家鑄鐵鍋很高的評價。他們說,它的手感很好,耐用度超高,且非常好看。使用起來特別安全,熱量適中,煮食時火力會均勻傳播,讓煮的食物更美味美觀。它也非常耐熱,撥油煙也少,而且清洗起來也簡單,只要用清水和沾濕紙巾抹一下就行。另外,它的重量也不會很重,很容易搬運,真的太方便了!
台南168飯糰是一家餐廳位於台南的餐飲店,提供各式美食和飲料
多多牛肉麵瑞寧茶餐廳早安美芝城鳳山活力光復店育成城中天使園新北育成城中天使園是位於西門町,為新北市居民提供優質空間和服
樂樂城堡『已開放內用配合政府防疫政策』家Meat n Chill • Steak喜樂羅以餐廳Jia Minced Meat NoodJia minced meat noodle is a
古都台南擔仔麵(草屯店)傳統小吃,平價美CAFE 123First Cooked Food Po千葉鳥中正雞場專業桶仔雞桃園市中正雞場專業桶仔雞是台灣知名的美食景點之一,它的開
印度咖哩王餐廳大盛食光食堂灰熊烤吧台南灰熊烤吧位於台南市東區,是一間經營烤肉道地台式風味的
祥記粥檔The ART Assumption RThe ART Assumption R is a pr
古早豆漿店新北市古早豆漿店位於新北市板橋區,這是一家許多台灣人熟悉
太平雲梯遊客服務中心Visitor Se珍園高雄珍園(Fantasic World GaoXiong),
碧霞活魚活蝦鋼管雞嘉義碧霞活魚活蝦鋼管雞店位於台南市東山區,聞名遐邇。它是
口吅品麻辣臭豆腐台北口吅品麻辣臭豆腐是位於台北市中山區的一間休閒餐廳,店
大地有機農場台東縣大地有機農場是一家位於台東縣的小農場,由三位攝影家