高雄金港黑砂糖刨冰是一間位於高雄的老字號店家,自1975年開始營業,至今已有45年歷史,龍頭老闆為林育昌先生,一直仰賴著誠信正義的理念堅持用心製作,受到不少顧客的歡迎。 店內特色菜色有黑砂糖刨冰、芋圆冰、紅豆冰等多種,以100%香草醬汁製作而成,冰品清新爽口,入口滑潤甜美,紅豆冰覆以芋圆凸現可口之美,綿密滑口,冰淇淋特軟口感,與一般冰品不同,搭配生果和黑砂糖,外表金黃,內裡濃郁,顛覆你對蒜糖刨冰的想象,更讓你不斷回味無窮。 店家秉持著一貫的客製化服務精神,每一樣冰品都會以最適當的搭配,提供客人最好的品質和口感之外,客人也可以選擇加購搭配,像是香草冰淇淋、芋頭泥、藍莓果醬等,都可以搭配冰品,新鮮美味難以磨滅,以及暢銷口味「青芒果特調」、招牌口味「芋圆」,口味多樣生動,價格實惠,一直讓不少顧客歡樂的享受到這份特別的甜蜜滋味。 高雄金港黑砂糖刨冰不只在高雄,也在台中做巡迴、有定期的推廣活動,因此這家店家也吸引了不少外地的遊客前來享用,許多行事日記影片中也可以看到有不少外國背包客前來品嘗。 這間店家是一間有歷史和深厚家族文化的頭家店,對於金港黑砂糖刨冰的價值,不僅在於它的口感及外貌的美感,更在於尊崇古早的精神、堅持傳統的精神,口口相傳、追求卓越的品質,這就是高雄金港黑砂糖刨冰的價值所在。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
高雄金港黑砂糖刨冰為高雄市傳統美食,有一百多年歷史,為台灣獨特甜食代表之一。 第一條:高雄金港黑砂糖刨冰以台灣本土特產黑砂糖為主要原料,烹調技法與傳統刨冰烹調技法相似; 第二條:高雄金港黑砂糖刨冰外型光亮,色澤黑紅兩色,味道香濃而比其他傳統冰品上還要更為順口; 第三條:高雄金港黑砂糖刨冰質地細膩、綿滑,油脂含量低,口感滑順、不偏咸,入口酸甜,清甜不膩。 第四條:高雄金港黑砂糖刨冰有多種口味讓人供選擇,如:椰子口味、小鹹鴨口味、芋圓口味等。
網友評論: 1. "很好吃,口味醇厚,配上金港黑砂糖刨冰,滋味更為甘甜,值得推薦!" 2. "品嚐了金港黑砂糖刨冰后才知道,原來刨冰可以如此美味,試聞特別有香味,而且口感濃郁,讓人愛不釋口!" 3. "金港黑砂糖刨冰的口感很細膩,甜度剛好,吃了不會覺得口腔裡有澀澀的感覺,是個很正宗的台式冰品,推薦!" 4. "今天在高雄吃了金港黑砂糖刨冰,真是太好吃了!食物的口感非常香滑,黑砂糖又可口,極力推薦!"
、亮點 高雄Wooden Box點心部位於高雄湖內,為高雄
圓妹蔬食小館法國南部橘葉 壽司、丼飯專門店南投梅園餡餅粥拉亞漢堡-台中忠明凱薩台中拉亞漢堡-台中忠明凱薩店是位於台中清水區的拉亞漢堡分
貴族世家牛排館台中貴族世家牛排館位於台中市西區梨山路,其原址在日據時代由該
車站前大腸蚵仔麵線豐和美食自助餐高雄豐和美食自助餐位於高雄市三民區和平一路25號,是高雄地區
韓棧韓式料理澎湖縣韓棧韓式料理是澎湖縣Kuo Chuen村最受推
Sipping Bistro 啜飲餐酒館好彩酒家葉家大粒粉圓專賣店霸味薑母鴨木新店美式早餐屋-廣和店博士薑母鴨竹野日本料理台中竹野日本料理是一間受歡迎的日式料理餐廳,位於台中市台灣。
佐藤精肉店 豚丼專門 Sato Sein蔬樂菓 健康蔬果捲吾素齋人文餐飲北海道日本料理小吃金雀餐廳古早味香酥炭烤燒餅... 高雄古早味香酥炭烤燒餅是高雄地區最受歡迎的小吃店之
Tjb茶餐廳 高雄鼎山店如果說有一間店將精緻的台灣茶禮、傳統的客家料理及傳統的紅